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お洒落に安く落ち着いて楽しむ炭焼とお酒。

すみやき がぜん ふなばしてん

炭焼 がぜん 船橋店

TEL
047-422-5722  ※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。

ご予約なら、ネット予約が便利です。ネット予約はこちら

お店の特長(?
お店サイズ
客層
1組当たり人数
来店ピーク時間
こだわり
  • カードOK
住所・アクセス(地図を見る
千葉県船橋市本町4-5-25アロー船橋ビル4F
JR船橋駅 徒歩1分/京成船橋駅 徒歩1分
営業時間・定休日
月~木・日/17:00~翌1:00
金土・祝前/17:00~翌2:00
定休日:無休
ネット予約
来店日の前日17時まで、ネット予約受付OK
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炭焼 がぜん 船橋店のQRコード

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

プレミアム飲放題が違う!

平日限定飲み放題♪1480円と1780円の2種類をご用意しています。(要クーポン)

プレミアムBox席が違う!

落ち着いた雰囲気のソファボックス席!大人数でもゆっくり、ほっこり大人の時間を楽しむことができます!

半個室は大人の雰囲気

窓際の半個室の空間。大人の宴会や食事会には最適です。

店長のおすすめ料理

本日の特撰鮮魚(なくなり次第終了です。)

当日に仕入た新鮮な魚をご用意しています!季節ごとの旬を限界ギリギリの価格でご提供する限定品です。

420円~

本日の串盛合わせ(5本)

国産鶏のチルドを使用。だから鮮度が違います!備長炭でじっくり焼いて余分な脂を落とし旨味だけをギュッ!

683円

鶏白レバーの葱塩和え

希少かつ新鮮な鶏の白レバーを備長炭でじっくり焼いてネギと塩で素材の味を最大限に引き出した逸品です!

515円

アラカルト料理

料理メニュー写真 自家製寄せ豆富

自家製寄せ豆富

厳選された北海道産豆乳を使って毎日手作りしております。

473円

料理メニュー写真 昔ながらの自家製メンチカツ

昔ながらの自家製メンチカツ

ジューシーな手作りメンツカツ。ソースを絡めてお召し上がりを☆

525円

料理メニュー写真 逆巻き寿司~アボカドサーモン~

逆巻き寿司~アボカドサーモン~

黄金の組み合わせでお楽しみいただく米国生まれのお寿司です。

714円

料理メニュー写真 季節野菜のバーニャカウダ

季節野菜のバーニャカウダ

自家製のバーニャカウダソースが野菜本来の美味しさを引き立てる

924円

料理メニュー写真 手作り杏仁豆富

手作り杏仁豆富

フルーツの甘みや酸味がアクセントです。

399円

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

備長炭使用

熱する温度が非常に高く、食材がもつ本来の(うまみ)をしっかり封じ込めます。表はパリッと中はじっくり焼き上げます。

温度にこだわる

豆富づくりは、料理人がもっともこだわる朝一番の仕事。毎日提供するものだからこそ、今日のお客様のために仕込みます。うまく仕上がるには豆乳を温める温度がキー

全部で7種類のコースがあります

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こだわりの空間づくり

  • 座敷
  • 掘りごたつ
  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

4~6名様向けのプレミアムボックス席です。スタッフとの距離が近く、極め細やかなサービスを心がけています。

  • 座敷
  • 掘りごたつ
  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

12名様まで楽しめる掘り炬燵の小上がり空間もオススメ♪人気の為、早めの予約が◎!!

  • 座敷
  • 掘りごたつ
  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

がぜん船橋店で一番人気のプレミアム個室席。個室で使えるので宴会にピッタリ♪最大12名様までOKです。

設備

安隠芋の炭火焼き(380円)

安隠芋の炭火焼き(380円)

マグロ頭肉のあぶり寿司

マグロ頭肉のあぶり寿司

マグロの輪切り炭火焼 梅の香り(480円)

マグロの輪切り炭火焼 梅の香り(480円)

湯豆腐(980円) ふわふわとろける食感。

湯豆腐(980円) ふわふわとろける食感。

鮮魚のカルパッチョ(880円)

鮮魚のカルパッチョ(880円)

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

貸切宴会の風景です☆

店内全て貸し切り!なんて事も出来ちゃいます!結婚式の2次会や同窓会、忘新年会など、幅広く対応致します。着席は最大70名、スタンディングもOKなら100名様も◎♪

同窓会を覗いてみました~

掘りごたつの個室なので、いつもより少しはっちゃけちゃう!?そんな、飲み会でも大丈夫♪久しぶりの再会に、笑顔があふれていました~ご幹事様も大満足な1日でした◎

全部で7種類のコースがあります

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心をこめたおもてなし

何事にも全力投球です!

妥協を許さない戦士達です。一つ一つに細心の注意をはらい、魂を込めてお料理を創っています。ご要望にも出来るだけお応え致します。お気軽にお声下さい。

がぜん元気なスタッフ♪

はじめまして。がぜん元気なスタッフです。お客様の笑顔の為に、日々考え行動しております。実は、、皆おしゃべりが大好き♪ついつい、話し込んでしまう場面も(笑)

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

炭焼 がぜん 船橋店 詳細情報

基本情報

店名 炭焼 がぜん 船橋店
住所
千葉県船橋市本町4-5-25アロー船橋ビル4F
電話

047-422-5722    ※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。

営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら

営業時間 月~木・日/17:00~翌1:00
金土・祝前/17:00~翌2:00
お問い合わせ時間 14:00~翌1:00
定休日 無休

お支払い

※クーポン・コース利用時にカードが使えない場合があります。事前にお店にご確認下さい。

平均予算 2500円
クレジットカード VISA、マスター、アメックス、DC、JCB、NC
料金備考 お通し代(チャージ料込み) 315円

お席・設備

総席数 70席
最大宴会収容人数 16人
個室 なし
座敷 あり
掘りごたつ あり
貸切 貸切可 :50名~OK・要相談ください。
バリアフリー なし
駐車場 なし
その他設備

その他

飲み放題 あり
食べ放題 なし
禁煙・喫煙 禁煙席なし
携帯電話 つながる
Wi-Fi あり
お子様連れ お子様連れOK
ウェディングパーティー
二次会
各種OK!
備考 ◆宴会は2名様~OK!昼宴会も承ります♪詳しくはお店まで!

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