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とり鉄 仙台国分町店 おすすめレポート
とーる１１８８さん
30代後半/男性・投稿日：2008/03/01
ディナー | 来店シーン：友人・知人と
焼き鳥・創作とり料理はおまかせ！
稲荷小路を入ってすぐのところにある「とり鉄仙台国分町店」さん！【焼き鳥】と言うと煙たい、くさい、うるさいといったマイナス・イメージをもちますが・・・
BGMはJAZZが流れる落ち着いた和のイメージで、女性だけのお客さんも結構います。
基本の『鶏串』は
天然岩塩や湖塩など5種類をブレンドした塩。
有機栽培で育てた大豆と小麦を原料とする特製醤油ダレ。
どちらを選んでも味は◎ですが、鶏の良し悪しを判断すべく塩のチョイスをお薦めします。
とり鉄さんの
お薦めは『つくね串』
月見・梅しそ・照り焼き・キムチ・照りマヨ・チーズ・の5種類を味わいました。
どれも本当に美味しく順番をつけることなどできません。
全種類がお薦め♪
もう一つのお薦めは
パリリと揚がった皮に甘辛いたれがかかり、
白ゴマと黒コショウがトッピングされた『手羽先の唐揚げ』。
通常は、七味唐辛子をトッピングに使うところを
黒コショウを使って独自の味にしています。
これが又良く合うんです！
そしてここだけの話、
焼酎の裏メニューもあり、森伊蔵や魔王といった有名芋焼酎が飲めるんだよ。
とてもリラックスした時間を過ごせるそんなお店です。
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