無敵のオーダーバイキングと飲み放題の店
しょくどう こちょうあん
食堂 胡蝶庵

- 050-5834-4752 ※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。
胡蝶庵 中区 鉄砲町 料理
お店のこだわり
野菜への情熱
私達の歴史は野菜とともに歩んできました。地産地消、有機の食材を使い調理方法により無限の可能性を秘める野菜の「美味しい」を引き出す胡蝶庵の食卓をお楽しみください
やっぱりお刺身が食べたい
お客様からのご要望の多かった、お刺身がついに登場!!こだわりたいので、魚は直接買い付けに行ってます。
胡蝶庵 中区 鉄砲町 おすすめ料理
恵方巻きにちなんだ、お手巻き寿司
ついに登場!!胡蝶庵ならではの遊び心満載にてお送りする「手巻き寿司」お好きなねたをお好みの感じで食します。
1000円
『目の前で焼きます!』とろーりオムレツ
テーブルで焼くオムレツは感動。中は半熟のとろとろ。ちなみにタマゴは「向原農園」からの味の濃い旨いのを使用。
1200円
見てください!このオーダーバイキングのお料理たちを!メニューはまだまだあります。
なんと刺身も登場。安価でこの質は胡蝶庵ならでは。お野菜は契約農家から、お肉類も鮮魚など魚介ももうらしてます。
2480円
胡蝶庵 中区 鉄砲町 料理
ブルーベリーのソースは風味付けなので少量つけてお召し上がりを
落花生で作る豆腐は練るのに1時間かかります。てまひまうま料理
シャキシャキ食感の野菜と角煮を包みました。最初の一品目で
アボガドと豆腐を混ぜたものをクラッカーにディップしてどうぞ。
こだわりの宝庫。野菜、ドレッシングどちらも旨い。始まりはこれ
上に搭載しているのは、かの浜口醤油の甘露に漬け込んだこぶ。
サラダとひじきの相性に驚く人気の一品
サーモンと香菜のマリアージュ。癖はあるがはまるととことん。
自家製レバーペーストです。レバーが好きな方におすすめです。
定番。ソースが決めて
なんこつも妥協なし。ガーリックの風味が香ってきます。
ピッツァの定番で人気No1のピッツァです。
魚介をふんだんに使った女性に人気のピッツァです。
アンチョビの塩分にきのこなどの味わい、風味はローズマリー。
泡盛で煮込むのが沖縄風。とろとろの食感をお楽しみください。
ぜひ食べてもらいたい一品です。
えびの衣がパリパリとしたエビチリです。
焼き魚が次の次元に行きました。ヘルシーで旨い。
あまいかぼちゃのオーブン焼きです。女性の人気◎
きのこは5種類使用。よく煮てよくつぶしてよくかけてます。
半熟たまごを乗せた完璧バージョン。タマゴ好き=カルボ好き
ジャコの塩分のみを使いさっぱりした塩分を提案。大葉もたっぷり
めんたいこ好きはぜひどうぞ。
自家製トマトソースと生ハムの相性は抜群!
広島といえばオタフクソース。意外と人気のやきそばです。
いろんな味の宝庫のチャーハン。冠に店名をつけて自信は満々
とろとろの玉子が乗っているオムライス。そのままですが人気です
さっぱりしたい時にはまずどうぞ。
濃厚なカニの味を演出するかにかまソースは絶品。
揚げたたこやきが癒してくれます。
さけのさかなにいかがですか?
【デザート】
チョコレートケーキの定番
米粉使用。もっちりふわふわ。
かぼちゃをパンナコッタに
アイスクリームは店内での手作り。普通はここまではやりません。
これまた手作り。水は味のマイルドな鉄分の少ない物を使用。
【デザート2】期間限定商品15:00~18:00※オーダーバイキングには含まれません。
いちごたっぷりのクレープ。
胡蝶庵 中区 鉄砲町 感想やQRコード
最終更新日:2012/01/26



























