モダン和食居酒屋
浪漫座 料理
お店のこだわり
穴子の白焼き
穴子は1本づつオーダーが通ってから焼き上げます。骨せんべいも一緒に盛りつけておりますので、お楽しみ下さい。
宮島かきの炙り焼き
一番美味い冬場収穫した広島宮島かきを使用しております。大きめの香ばしい身をお楽しみ下さい
浪漫座 おすすめ料理
夏ハモ湯引き
旬の夏ハモはあっさりした食感で上品な味わいです。酢味噌と梅肉の2色のソースで味わいください
504円
岩がき
夏の岩がきは濃厚な味わいと磯の香りでいっぱい。山口は大島産の新鮮な旬の味です
1260円
「うにほうれん」
最近大人気の「うにほうれん」。海のクリームとほうれん草の合性はバツグン、バケットと共にどうぞ!
720円
浪漫座 料理
【刺身&さらだ】
お刺身や生ハムなど色々乗っかって見た目にも楽しい冷奴です
あれこれ迷ったらまずはこれ!瀬戸の味を堪能してください
毎日開店前に手作りしております。大豆の風味が楽しめます
2種類の新鮮おさしみをバージンオリーブオイルの香りで!
生食用ナガス鯨をチルドで仕入れております生姜醤油でどうぞ
旬の露地野菜を和風バーニャスタイルで!
手作りのカリカリベーコンのサイコロチーズのコンビネーション
人気のシーザーサラダに生ハムの塩分がアクセントになってます
【焼きもん】
当店の人気料理、ふわふわ とろ~りみんな大好きお好み焼き
辛みそにホルモンが絡まって・・「生 もう1杯!」
アスパラバターに辛し明太子を足して一味足したバター焼きに
山芋をシンプルに生醤油で焼き付けた香ばしいやみつきの一品
畑のホウレン草と海のウニがバター醤油で絶妙のマッチング!
オーダーが通ってから焼き上げる出来立て熱々のだし巻きは最高
コリコリの食感とピリ辛がやみつきのみんな大好きずりぴりだ!
豚ばらブロックを一晩塩をして寝かせ、ミディアムに蒸してます
1本1本串打ちして焼き上げます
薩摩地鶏は強火で一気に焼き上げます。火の料理、深い味わい
黒胡椒の効いた人気のせせりのガーリックバター焼き
ちょっとオシャレに豚角を盛りつけてみました柔らか~いョ!
和牛三角リブをみそタレで鉄板焼き、臭みのない和牛をどうぞ
【揚げもん】
若鶏の半身の唐揚げ、香ばしく中はジューシーで、人気の一品
青じそをくるくる巻いて、あっさり梅肉ソースでどうそ!
人気のごぼうチップス おかわりするお客様もいらっしゃいます
大きいえびなのでキングをつけました。自家製マヨが絶品です
刺身用ナガス鯨を使用、懐かしい給食の味をお楽しみ下さい
蒲焼のタレで揚げたてのふっくら天ぷらを山椒の香りとともに
広島かタクチ小いわしの天ぷらはなくてはならない定番の一品
挽肉と茄子の合性がバツグン、サクサクの食感がたまらない
【カキ料理】
冬の美味しい時期に取穫冷凍した大粒の宮島産を使用しております
宮島産大粒かきを使用しております
自家製ブレンド味噌
2ケ
【自慢の鍋料理】
山海寄せ鍋(冬期)
ふぐちり鍋(冬期)
かき土手鍋(冬期)
【飯&麺&甘味】
人気の刺身ネタがご~じゃすに彩り鮮やかな贅沢な丼
ぱらぱらご飯の焼き飯はやっぱいいね
チョコにさつま芋を練りこんだオリジナルスィーツ新しい食感です
オリジナルナポリタンソースが懐かしく新しい味わいです
浪漫座 感想やQRコード
最終更新日:2012/04/08
















































