おさかな料理&お酒

さざえ

SAZAE

TEL
082-227-5825  ※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。

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サザエ SAZAE 料理

お店のこだわり

味が引き立つ呑みスタイル

独特のデザインに、透き通ったガラス…こだわりの特製グラスは、お酒の香りと味を引き立てる。料理に合わせ、ドリンクも店主が厳選。日本酒・ワインはこのスタイルで!

選び抜かれた瀬戸内の魚介

今の季節限定・その日に仕入れた魚は鮮度抜群!妥協なしで、本当に美味しいものだけをご提供。野菜もできるだけ実家の農家で作る無農薬野菜を使用。素材の味が生きた料理。

サザエ SAZAE おすすめ料理

サザエ SAZAEのおすすめ料理1

本日の刺身盛合せ

本日仕入れた厳選お刺身の盛合せに。事前予約で写真のような豪華盛合せもできます。お気軽にご相談を。

1300円~

サザエ SAZAEのおすすめ料理2

サザエの壺焼

コリコリした食感が美味。市場で仕入れてくる新鮮なサザエは、お薦めの逸品。

850円(1個)

サザエ SAZAEのおすすめ料理3

だし巻きたまご

丁寧にふんわり焼き上げただし巻きたまご。男女ともに定番人気の一品。

600円

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サザエ SAZAE 料理

【本日のおすすめ料理】…日によって内容は変更致します。

料理メニュー写真 海鮮トロロ焼き

料理メニュー写真 サザエのつぼ焼き(1ヶ)

料理メニュー写真 天ぷら盛り合わせ

カラッと揚げたサックリ衣の天ぷらは、その日のオススメで。


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【本日のお刺身】…日によって内容は変更致します。

  • オススメ

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【一品料理】

料理メニュー写真 若鶏の南蛮漬け

料理メニュー写真 明太子出し巻きたまご

料理メニュー写真 宮崎地鶏のタタキ

お肉の仕入れも勿論こだわる。宮崎地鶏は、歯ごたえを愉しんで。

大ぶりのプリプリエビに、たっぷりネギが◎特製ソースでどうぞ。


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【鍋物】

料理メニュー写真 寄せ鍋(ブリ・エビ・白身魚・白菜・白ネギ etc 雑炊)【冬季限定】

  • 絶品

当店自慢のかつお出し味 魚介類・野菜もたっぷりでヘルシー

料理メニュー写真 つみれ鍋(つみれ・白菜・白ねぎ・椎茸・えのき etc 雑炊)【冬季限定】

鶏肉と豚肉で手作りした「つみれ」にあっさり出しで


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【揚げ物】

料理メニュー写真 地エビのから揚げ

料理メニュー写真 小いわしの天ぷら

料理メニュー写真 牛肉コロッケ

  • オススメ

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【ご飯物】


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【汁物】

料理メニュー写真 つみれ団子汁


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【サラダ】

料理メニュー写真 きまぐれサラダ


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備考

  • ※仕入れの都合により、変更する場合もございます。

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最終更新日:2011/08/30

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