和食が美味しい 大人の居酒屋
しょうちゅう・じざけ ざこりょうり あかさか うみせん
焼酎・地酒 雑魚料理 赤坂 海千 umi-sen
- 050-5815-7152 ※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。
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うみせん 料理
お店のこだわり
●板前の手造りにこだわり
冷凍食品や加工料理なら家でも食べれます。一流の店で修業した板前が、旬の素材を見た目も美しく仕立てます。 大手チェーン店とはチト違います。
●新鮮な“魚”にこだわり
魚の鮮度が違います！そのわけは、毎日築地市場まで魚の仕入れに行っているからです。旬のものは、直接見ないといいものは手に入りません。
うみせん おすすめ料理
プレミア焼酎16種類も入った豪華飲み放題が、お料理はアラカルトメニューでＯＫ！
さらにクーポンで、１)時間無制限(何時スタートでも23時までOK) or ２)プレミア飲み放題にグレードアップ！
1980円
旬のお造り三点盛り合せ （日本には四季があるので旬の魚を使います）
新鮮！魚料理が旨い！築地市場へ毎朝買い付けに行っているからです。
1499円
当店名物「日替りおすすめ料理」 （日本には四季があり旬は変わります！）
すごい！毎日来ても飽きないように、グランドメニューの他に日替りのおすすめメニューが約40種あります
300円～
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- 楓 kaede 赤坂見附店
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- 桜坂 赤坂店
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- 三間堂 赤坂店
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- 赤坂／居酒屋
うみせん 料理
- ◆ ◆ 毎日替わる 日替わりのオススメメニュー ◆ ◆
- ◆ ◆ 自慢の和食 ◆ ◆
- ◆ ◆ さっとでます ◆ ◆
- ◆ ◆ 炙ったり・焼いたり ◆ ◆
- ◆ ◆ 美味しいお酒 ◆ ◆
- 美味しい手作りのお料理をご用意して、皆様のお越しお待ち申し上げております！
◆ ◆ 毎日替わる 日替わりのオススメメニュー ◆ ◆
◆ ◆ 自慢の和食 ◆ ◆
昆布と鰹の出し汁で炊いた牛すじを温奴の上に乗せました
海老つくねをパンに塗り、カラッと揚げました
人気の鮪を韓国の唐辛子味噌、ゴマ油葱で和えました
ヒラヤチーとは沖縄版のチヂミ。刺身用の新鮮な魚介類で作ります
鶏のひざ軟骨を揚げ、柚子胡椒とマヨネーズで和えました
房州名物ねぎ、生姜、合わせ味噌で鰯の叩きを仕立てます
信州味噌を混ぜた酒粕に漬け込み焼いた後、肝とバターを絡めます
骨から煮汁がにじみ出て、付け合せの豆腐によく絡みます
厚揚げを炙ってスライスし、上に葱と桜味噌、チーズを乗せて焼く
鰹酒盗、いか塩辛、梅干とモロ味噌の中から具をお選びください
◆ ◆ さっとでます ◆ ◆
韓国の鱈の内臓の塩辛
鰹の内臓の塩辛
◆ ◆ 炙ったり・焼いたり ◆ ◆
オカカ御飯で握りました。ちょいとお時間頂きます！
昆布・イイダコ・姫鱈・エイヒレ
◆ ◆ 美味しいお酒 ◆ ◆
佐藤７３５円、飛露喜・特別純米８９３円、カシス梅酒５７３円
美味しい手作りのお料理をご用意して、皆様のお越しお待ち申し上げております！
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うみせん 感想やQRコード
最終更新日：2012/05/12
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