◆◇お箸で食べられる伊太利亜飯◇◆

  • 春~初夏宴会

いたりあんだいにんぐ あんど ばー ら あるま まちだ

イタリアンDining & Bar   La Alma ~ラアルマ~ 町田

TEL
050-5816-3738  ※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。

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イタリアンDining & Bar  La Alma ラアルマ 町田 料理

お店のこだわり

大人気!パルマ産生ハム

三大生ハムの一つ、最高級の『パルマ産生ハム』をイタリアから直輸入!オーダー毎にシェフ自らカットしてご提供いたします。お値段はなんと1080円です。

ワイン通も納得の品揃え

カジュアルなものからグレードの高いものまで、リーズナブルなお値段で幅広く取り揃えております。お好みやお食事に合うものをプロの目線でお選びします

イタリアンDining & Bar  La Alma ラアルマ 町田 おすすめ料理

イタリアンDining & Bar  La Alma ラアルマ 町田のおすすめ料理1

本日の鮮魚のアクアパッツァ

シェフが毎日市場で仕入れる、その日のオススメ鮮魚を一尾丸ごと調理。三種の貝とお魚から出ただしが味のポイント♪

2300円~

イタリアンDining & Bar  La Alma ラアルマ 町田のおすすめ料理2

ゴルゴンゾーラのクリームソース・ニョッキ

他にはないまろやかな口当たりの手作りニョッキ。濃厚なゴルゴンゾーラソースで♪

1500円

イタリアンDining & Bar  La Alma ラアルマ 町田のおすすめ料理3

湘南長井産、小鯛の塩釜焼き

塩で作った釜で蒸し上げられた絶品魚料理。身がふわりと仕上がり、魚の旨味が凝縮した料理です。

2000円~

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イタリアンDining & Bar  La Alma ラアルマ 町田 料理

【旬のオススメメニュー】

料理メニュー写真 本日の鮮魚のカルパッチョ~ピンクペッパーとハーブの香り~

  • 産地直送

料理メニュー写真 本日のシェフのおすすめ前菜盛り合せ

その日仕入れた美味しい食材で作る日替わり前菜です

料理メニュー写真 市場直送 本日の鮮魚のアクアパッツァ

  • 自慢の一品

新鮮魚介を一尾丸ごと調理。三種類の貝を使った自慢のソース


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【冷たい前菜】

料理メニュー写真 アルマの自家製ピクルス

シェフお勧め一品料理


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【温かい前菜】

料理メニュー写真 国産地野菜のバーニャカウダ

  • オススメ

美味しい地野菜をクリームソースorジェノバソース2種のソースで

料理メニュー写真 イカスミのフォンデュ仕立て ガーリックトースト添え

料理メニュー写真 手作りサルシッチャ(ソーセージ)

3種類のハーブを練りこんだジューシーな自家製ソーセージ


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【サラダ】


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【ピッツァ】

料理メニュー写真 漁師風ピッツァ

美味しい海の幸をふんだんにのせた豪快なピザです!

ひき肉を醤油と生姜で炒めて和風に仕上げました。


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【パスタ】

料理メニュー写真 牛ホホ肉のボロネーゼ タリアテッレ

料理メニュー写真 海の幸トマトスパゲッティ(ペスカトーレロッソ)

海の幸のトマトスパゲッティ

料理メニュー写真 渡り蟹のトマトクリームスパゲッティ

  • 大人気

渡り蟹の旨みがぎっしり入ったクリーミーで濃厚なソースが絶品!

たらことバターの定番パスタ


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【リゾット】

濃厚な味わいです。


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【魚料理】

一尾丸ごと調理します


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【肉料理】

料理メニュー写真 アルマ風スペアリブ マスタードソース

料理メニュー写真 仔羊のローストorスモーク

お好みの調理法をお選び下さい。

料理メニュー写真 福島産伊達鶏の網焼き 柚子胡子ソース添え

  • 絶品

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【デザート】

料理メニュー写真 パンナコッタとクレームドブリュレ/ストロベリームースとクレームドブリュレ

写真は盛り合わせです


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最終更新日:2012/05/07

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