ピエトロ セントラーレ Pietro Centrale 料理

今、一番おいしい旬の素材で作るサラダ

みずみずしい野菜をたっぷりと食べたいときに

ロメインレタスで具材を包んでお召し上がりください

サクッとした食感がおいしい！

ジューシーなカツレツはドレッシングとの相性抜群です

コーンの甘みがとけこんだやさしい味わい

旬の素材を楽しめるスープ

トマトを丁寧に煮込んで作る野菜たっぷりのスープ

カリッと香ばしく焼き上げます

オイスターソース・チーズ・葱・ひき肉・七味唐辛子

海老やイカにアメリカンソースでコクをプラス

カスタードクリームに甘酸っぱいフルーツをのせたデザートピザ

トマトソース・チーズ・トマト・モッツァレラチーズ・バジル

ゴルゴンゾーラ・ゴーダ・パルミジャーノ・モッツァレラ

あつあつのナスとトマトはとろけそうな食感に

大きくてジューシーなナスと甘いひき肉が作る絶妙なおいしさ

卵とチーズの濃厚ソースにベーコンとブラックペッパーがたっぷり

バジルのさわやかな香りにクリームのコクをあわせて

軽く焦げ目をつけたクリームソースが香ばしい

組み合わせにびっくり、そのおいしさに二度びっくり

焼いた梅干しと刻んだ青じそが香るパスタ

海の恵みをこぼれるほどのせた贅沢な一皿

パスタが隠れるほどのせた葱の香りがひろがります

色鮮やかなピーマンやしし唐をふんだんにのせたペペロンチーノ

甘辛いひき肉とたっぷりのほうれん草、ピリッと辛いトマトソース

まるでチーズをそのまま食べているかのような濃厚な味わい

スイーツ2種＆シフォン1種＆オニオンティーのセット