美味しいとうふと湯葉が自慢のお店
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うさぎ亭 岡山市 田町 料理
お店のこだわり
自家製とうふの創作料理
うさぎ亭のとうふ料理にはすべて自家製のとうふを使っています。大豆の香りや甘味がしっかり残ったとうふ、そのとうふを使った創作料理をお楽しみください
季節感のある料理
それぞれの季節にあわせて旬の食材を使い季節感のあるお料理をお出ししています。もちろんコース料理も季節の食材をたっぷり使った季節感あふれるお料理をご用意しています
うさぎ亭 岡山市 田町 おすすめ料理
できたて手作りとうふ
注文を受けてからおつくりします。できたての食感と風味をお楽しみください。岩塩で食べるのがおすすめです。
380円
生麩の豆乳グラタン
豆乳とマーガリンでつくった自家製のホワイトソースのグラタンです。生麩のもちもち食感とチーズがよく合います。
680円
各種有名焼酎
種類豊富な焼酎は約30種揃っています。
400円～
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うさぎ亭 岡山市 田町 料理
【うさぎ亭おすすめの逸品】
ご注文後おつくりします。できたての食感と風味をお楽しみ下さい
目の前で湯葉を作りながらできたてを食べていただきます。
もちもちの生麩を具材に使ったチーズフォンデュです。
【うさぎ亭の定番、人気料理】
お昼に仕込んだとうふです。冷たいのがお好きな方に・・・
とろとろの生湯葉ともちもちの生麩のお刺身です。
季節の魚のお刺身と生湯葉をサラダ風の生春巻にしました。
とうふの入ったシンプルな茶碗蒸しです。
新鮮な山芋をスライスしています。わさび醤油でどうぞ。
【サラダ】
定番のシーザーサラダに自慢のとうふを使ってみました。
美白効果のある白キクラゲをたっぷり使ったサラダです。
茶そばを使った冷麺風のサラダです。
【焼物】
【揚げ物】
【煮物】
【ごはん物】
【デザート】
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うさぎ亭 岡山市 田町 感想やQRコード
最終更新日：2012/05/10
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