神楽坂の一軒家レストラン
ふらんすりょうり さんふぁそん
フランス料理 サンファソン
- 03-3267-3316 ※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。
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- 3990円Aコース 3990円
- 4830円Bコース 4830円
- 6300円Cコース 6300円
Aコース 3990円
オードブルにメインディッシュ、デザートが選べるディナーコース3990円！本格フレンチを気軽に楽しんで下さい。
サンファソン コース内容
| 品数 | 4品 |
|---|
■オードブル 又は 本日のスープ
■お魚料理 又は お肉料理
■デザート
■コーヒー
☆オードブル、メインディッシュは下記よりお好きな物をお選び下さい。
★オードブル
・ディル風味、ノルウェーサーモンの軽いスモーク ・本日のテリーヌ
・焼きチーズ（シェーヴル）のサラダ添え ・エスカルゴとキノコのラグー
・田舎風サラダ・赤ピーマンのバヴァロア、トマトのオレンジ風味添え
・温かいホタテ貝のサラダ、シェリーヴィネガー風味 ・フォアグラのサラダ(＋1050円)
・オードブル盛り合わせ（＋630円）
★本日のスープ
★メインディッシュ
・牛フィレ肉のポワレ、青胡椒風味
・マグレ鴨のローストはちみつ焼き、カシス添え ・牛ほほ肉のブレゼ、赤ワインソース
・ナント産うずらのロースト、ポテトのニンニク風味添え
・豚足のコロッケ、サンファソン風 ・本日の仔羊料理、シェフの気分で
・ホロホロ鳥のコンフィ ・フォアグラのポワレ、ポルト酒ソース(＋1050円)
・本日の煮込み料理 ・市場より入荷のお魚料理
このコースについて
- ※ランチは1890円よりご用意いたしております。
最終更新日：2009/06/24
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