焼肉職人 ベアーズ 料理

まずは並カルビでお願いします！

あばら骨の間の部位。赤身と脂身のバランスが絶妙です！

あばら骨に近い部位、柔らかな霜降り！繊細かつジュ～シ～な旨味

ジャワ塩の甘みと、本わさびの辛味が見事に融合です！

内もものお肉を使ってます。ベアーズではカルビよりおすすめ！

一押しですが、まずは並ロースでお願いします！

・塩と味噌のもみダレ2種、・ごま塩のつけダレをおつけします。

ナムルとは和えるの意。旬の野菜や山菜を程よく調味。

自家製キムチ、カクテキ、オイキムチの三種です。

お肉を巻いて、お味噌を付けてご飯を巻いて、お好みでどうぞ！

[えび]技が光るプリプリの食感！[ホタテ]オリジナルバター焼きで

甘酸っぱいトマトの中に和牛をたっぷり詰め込みました！

新しい味に出会えます！どこにもない絶妙ハーモニーです♪

柔らか手羽先に特製ガーリックスパイスをたっぷりのせて！

繊細な味としっかりした独特の歯ざわり。写真は生春巻きとセット

写真はマスタード風味ハノイサラダです。

百聞は一食にしかず！イチオシです。

カラッと揚げた甘いヤングコーンがたっぷり味わえる前菜料理！

職人の技が光るシンプルな炒め物！

ハノイの春巻は小サイズで春巻自体にしっかりと味がついています

ベトナム北部の本格フォー！あっさりスープの中に旨味が凝縮！

レギュラー880円

辛味のない韓国雑炊。鶏がらベースのさっぱりした一品です。

絶対おすすめ！ベトナム職人自慢のハノイ風チキンのせライス！

秘伝のあんかけスープが絶品です！ベトナムの炊き込みご飯！

元和食職人が生み出した和風ベース！しっかり味で後味さっぱり！