創作和食・地物鮮魚・地酒
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獅魂 中新地 料理
お店のこだわり
こだわりの素材
地魚を中心とした魚介類はもちろん、産地直送の馬刺しや石見ポーク、牧場から買い付けるジェラートなど厳選した素材を提供しています！
週変わりで仕入れる日本酒
日本酒でも季節感を感じられるように旬のお酒を週変わりで仕入れています！広島のお酒はもちろん、全国のお酒も多数揃えています！
獅魂 中新地 おすすめ料理
牡蠣料理
広島の冬の代名詞、牡蠣。鮮度の良いものを美味しい食べ方でどうぞ
750円
寒ヒラメのお造り
きゅっと身が引きしまり、甘味も感じる旬魚をお刺身で…
900円
春野菜の天ぷら
山菜など中心に、春を楽しめる一品
870円
獅魂 中新地 料理
【地物】
南蛮漬け 580円 天婦羅 600円
海苔山葵和え 580円 天婦羅 800円
一夜干し 850円 玉子とじ 950円 天婦羅 950円
【肴】
【菜】
【馬刺し】
【石焼き】
【焼】
（炭火焼き/バーター焼き）
【逸品】
トッピング 各100円 雑魚葱・紫蘇明太子・海老そぼろと三つ葉
【揚げ】
【飯】
【甘】
備考
- ※メニューは一例で、変更する場合がございます。詳しくはお問い合わせ下さい。
獅魂 中新地 感想やQRコード
最終更新日：2010/12/01
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