素材や じねん

８４歳のおじが東京から出張の帰りに夕食を一緒に・・・
と　言う事で　カミサンと娘の３人で検討の結果『じねん』に決定。

ここ何年も外飲みをしていない私はネット検索で
カミサンは主婦会の口コミ情報、娘は大学の飲み会場の経験則での検討。
基本は『静かで　話をし易い処』、『地域性のある物』、『安いっ！』。
数件候補はあったのだが、おじとの連絡が不十分だったため
前日に（木曜日）予約となってしまい
大抵の所は金曜で９時から他の予約が入っていて長時間の予約は出来なかった。
『じねん』は偶然にも予約が取れ、電話での対応も丁寧で印象が良かった。
もちろん　娘の学会関係でもまぁまぁの評判ヨカッたし・・・
空いていたのは本当に偶然で　我々が入店した時に空き待ちの行列が出来ていた。
７時２０分頃入店。名前の確認ですぐに席へ案内された。
この時間帯はさすがに混んでいるので注文した料理はなかなか出てこない。
これは　コースを予約しておけばいいのだろうけど　
おじの好みを知らなかったので一品料理にしていたためである。
イカの黒作りが好きな、おじは『ほたるいかの置き漬け』を気に入っていた。
時間が経つにつれ多少す…つづきを読む

ふたりで座るカウンターが好きです。 照明の使い方も好きです。 先日は、主人と行きましたけれども、 店内が広いので、大人数の宴会でも使ったりしています。 野菜の素材を生かしたお料理が美味…つづきを読む

　雰囲気も落ち着いてよかったですが、 お料理も美味しいです。 個室も多いようなので、デートにもいいかもしれません。 （照明も暗めです。） 　白子の天ぷら、あん肝、自家製いわしのツミレ小鍋 …つづきを読む