焼酎&カクテル ロックウェルズ Rockwells 料理

五感を刺激する一品！焼酎との相性間違いなし！

やわらかな赤鶏を沖縄の塩で焼きます

自家製のタルタルソースをたっぷりと！出水の赤鶏使用

塩がじっくり染み込んだ豚肉をゴマダレでお試し下さい

サクサクの揚げギョーザを黒酢のあんかけで

焼酎に良く合う豚みそ。野菜につけても、そのままでも

トビウオのすり身のみ使います。揚げたてをどうぞ

甑島のプリップリのキビナゴです

長期熟成の味わい深い生ハム。パルミジャーノと一緒に

外はカリカリ、中はトロ～リ。わさび醤油が意外にうまい！

いろいろなチーズをいつもと違ったスタイルで

当店自慢の塩辛を石焼きに！匂いだけでもお酒が飲めそう～！

鮭の鼻っ柱の軟骨の酢漬け。コリコリしてます

東京新島の伝統の味。ちぎりにしたものを提供します

肝入りのまま丸々一枚炙ります。コクと旨みをお楽しみ下さい

石川県でのみ製造を許された珍味中の珍味

サバのぬか漬け。お茶漬け絶品です！

みそ風味とゆずの香り。焼酎がすすむ、すすむ！

甑島の漁師が丁寧に仕込む一品

奄美南部や沖縄では定番のつまみ。コラーゲンたっぷり！

一口サイズ。ご注文の珍味を少し乗せて

意外な組み合わせが意外にうまい！クセになります

じっくり染みたわさびが絶妙なアクセント

クリームチーズにほのかに香る梅の風味がベストマッチ！

カラスミの様なチーズをカラスミの様なスタイルで

いぶりがっこの薫製香とマスカルポーネのクリーミーな味わい

熱々のゴマ油をぶっかけた！香りサイコ～！！

韓国風の辛いスープでフワァフワァの豆腐をどうぞ！

実力の一品です。カルボナーラ風うどん。違和感まったくなし！

麺の食感とスープの旨さは絶品！トッピングも盛りだくさん

韓国風豆乳のにゅう麺。冷でも温でも

新鮮なキビナゴを醤油漬けに。わさびを利かせて

中華料理のおこげを和風にアレンジ

女性に人気のヘルシーメニュー♪

ブルーチーズの塩気と香りがおいしい！

細切りにしたさつま芋を単純に揚げました

弱火でじっくり香ばしく揚げています

カリッと揚がった春巻の中から冷た～いアイスが…

チーズの様な!?トーフの様な!?ハチミツでどうぞ！

どんな冒険？それを決めるのはあなた次第！