遊膳 福山市 船町 料理

枝付枝豆を直火で塩焼きにしました。香ばしさが最高です。

四季の季節野菜をあっさりと韓国テイストの味付けでどうぞ!

その日おすすめの海鮮をイタリアンドレッシングで刺身風に。

何これ？食べてびっくり。私綺麗ですか？

相性ピッタリのマグロとアボカドをお洒落なサラダ仕立てに。

柔らかい蒸し豚で手造り白菜キムチを包んでどうぞ。

オリジナルキムチがよくマッチしています。クセになる美味しさ。

牛ホルモンの甘みはどんな調味料にも勝てません。

ガーリック風味を効かせました。牛肉と新鮮野菜が美味しい。

ホクホク明太子風味のじゃが芋とトロ～リチーズがたまりません。

熱々の山芋がふっくら美味しくて懐かしい一品です。

1枚食べれば必ず病みつきに!

大人気のチヂミにチーズの旨みとコクをプラスしました。

直火で鞆の名産ガス天をふっくら焼き上げました。生姜醤油で。

食べやすく一口大にカットしたステーキを和風おろしソースで!

特製唐揚げに中華風ソースをかけた、ビールによく合う一品です。

コラーゲンたっぷりの手羽先をカラッとジューシーに揚げました。

プリプリに揚げた海老を彩り野菜と手作りマヨで絡めました。

若鶏のモモ肉を1枚まるごと竜田揚げにしちゃいました。

シンプルだけどなぜだか美味しい。

和牛独特の深みのある旨味でお客様を虜にします。

黒豚の脂の旨味がたまりません!!風味抜群の角煮です。

骨から外れる寸前までじっくり煮込んだ、特製スペアリブです!

歯応えある韓国麺をコチジャンで和えました。具たっぷり!!

半日煮込んだテールスープを、贅沢にご飯にかけました。

「美味しいご飯」の代名詞。熱いうちによくかき混ぜてどうぞ。

シンプルな味付けのあっさり韓国冷麺です。お好みでお酢をどうぞ

(辛さ1・2・3～選べます)"辛い"が旨い。とにかく癖になる！

鮭と塩こんぶが妙に合うんです!あっさり味のチャーハンです。

フレッシュな完熟トマトをイタリアンドレッシングで…

桜海老を独特な風味と、クリーミーなドレッシングでいただく。

豆腐とカリカリのじゃこの食感がたまりません。

完熟トマトに半熟たまご、その上にローストビーフ。欲張りすぎ！

絶妙なとろ～り半熟たまごは絶品です。

えっ、甘酒のアイスってどうなの？食べてみるしかないでしょう。

しっとりした生地に焦がした砂糖の甘くてほろ苦いバランスが絶妙

意外にバニラアイスに合うのが黄な粉です。黒蜜をかけてどうぞ！

シンプルだけど癖になる味です。

子供から大人まで人気の抹茶アイス。白玉とあんこがベストマッチ