笑宿 金沢市 片町

旅行で金沢を訪れ、おいしい加賀料理を求めていたところ、こちらのお店に出会いました。

お店の外観のよさと、加賀野菜という言葉に惹かれてお店を決めたのですが、一歩入って高級感あふれるお店の雰囲気にびっくりしました。


加賀料理についてまったく無知な私たちに、調理前の加賀野菜を厨房から持ってきて、説明をしてくださいました。

料理のお味はどれも最高でした。

加賀野菜の天ぷらはどれも素材の味がしっかり活きているという印象を受けました。
　
今回は入店した時間も遅めだったせいかあまりたくさんの料理を食べることができなかったので、次回金沢に来たときには必ずこちらのお店に立ち寄りほかの料理も食べたいと思います。

絶品の加賀料理、きんきんに冷えたおいしいビール、落ち着いたお店の雰囲気、そして従業員のお兄さんのあたたかな接客、すべてが最高でした。

たまたま泊まったホテルの近くにありふらっと飲みに立ち寄ったのですが… 料理の一品一品が本当においしく大満足でした！！ とくに加賀野菜の天ぷらや鴨治部煮の加賀料理のおいしさには感激しました。 料理人の…つづきを読む

金沢料理を食べたくて、片町を歩いていて、見つけたお店。 入り口のメニューに加賀野菜の文字があり、それが決め手。 外観は、オフィスビルのような印象を受けたが、 ビルの奥につながる道を入っていくと、なん…つづきを読む