自然派レストラン

ぜん

自然派レストラン 然

TEL
097-538-1308  ※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。

自然派レストラン 然 料理

自然派レストラン 然 おすすめ料理

自然派レストラン 然のおすすめ料理1

季節野菜サラダ

当店で使用しているさくら野菜がただの有機野菜ではないという事が感じられる一品です。大地の力をお楽しみ下さい。

600円

自然派レストラン 然のおすすめ料理2

興農牛のフィレステーキ

大自然の中で育まれた興農牛!肉本来の旨みが味わえる逸品。

1800円

自然派レストラン 然のおすすめ料理3

ウニのクリームパスタ

大人気のパスタ。ウニとクリームの相性が抜群!濃厚な味わいの逸品。

1000円

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自然派レストラン 然 料理

■ 菜 ■

料理メニュー写真 旬野菜のサラダ(季節のドレッシング)

宮崎のさくら野菜と自然農法野菜を使ったサラダ

料理メニュー写真 旬野菜のカシューナッツ味噌炒め

料理メニュー写真 旬野菜の天ぷらサラダ(黒酢ソース)

天婦羅に黒酢ソースをかけサラダにしてみました

大分の有機栽培大豆を使った豆の味がしっかりした豆腐です


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■ 魚 ■

料理メニュー写真 白身魚の炙り焼カルパッチョ(バルサミコドレッシング)

白身魚をちょっと炙り、野菜とバルサミコドレッシングで

料理メニュー写真 天然旬魚と無農薬野菜の香草蒸し(オリーブの香り)

料理メニュー写真 天然旬魚のお造り盛合せ


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■ オーガニックスパゲティ ■

料理メニュー写真 季節のパスタ

料理メニュー写真 ウニのクリームパスタ

料理メニュー写真 燻家ソーセージと茸の和風パスタ

パスタだけを食べに来る方もいる位人気のオーガニックパスタです

日本ではめずらしい自然のまま育てたYBB牛肉を使ったパスタ


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■ 共働学舎チーズ ■

料理メニュー写真 共働学舎チーズの盛合せ

最強のチーズ工房、共働学舎のチーズを天婦羅にしました


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■ 湯布院・燻家 ■

知る人ぞ知る大分屈指の工房です


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■ 肉 ■

料理メニュー写真 興農牛ヒレと無農薬野菜の炭焼ステーキ(わさび醤油バターソース)

新しい然の看板メニュー。人気急上昇

料理メニュー写真 フランス産フォアグラの西京焼~焼野菜と一緒に~

フォアグラをソース代わりに野菜を食べる

料理メニュー写真 豊後牛サーロインと無農薬野菜の炭焼ステーキ(わさび醤油ソース)

自然のまま育てた非虚勢牛肉。日本で唯一安心安全ヘルシーミート


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■ 飯・汁 ■

料理メニュー写真 豆と野菜の玄米リゾット

体にやさしい雑炊です

梅干orじゃこ

有機野菜であんを作りアツアツの石焼ご飯にかけます


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■ 卵・砂糖・乳製品を使わない手作りデザート ■

料理メニュー写真 豆腐タルトケーキ


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備考

  • ※メニューは季節や仕入れによって変わります。※コース料理以外のお客様は前菜・席料で500円頂きます。※価格は税込みです。

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最終更新日:2012/03/13

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