くつろげる居酒屋
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みやびや 料理
お店のこだわり
料理長厳選『魚串』
料理長が厳選して仕入れた新鮮な魚介類を一本一本高級備長炭で丁寧に焼き上げた魚串は匠の技が光る逸品。是非ご賞味下さい。
桜島溶岩焼き
阿蘇赤牛や馬ひもなど厳選した熊本の食材を桜島の溶岩プレートで焼き上げます。お好みの焼き加減でお召し上がりいただけます。
みやびや おすすめ料理
極上霜降り馬刺し
熊本ならではの郷土料理も多数！
2300円
魚串
料理長おすすめのお魚をリーズナブルな価格でご提供！
1本130円～
旬のお刺身
旬の刺身は天草の地魚がそろってます！
690円～
みやびや 料理
◆とりあえず◆
ポテトフライ…420円、とりせんべい…400円
季節の白和え…550円、海老頭唐揚…500円
旬野菜のチーズフォンデュ…680円
◆郷土料理◆
一文字ぐるぐる…400円、桜納豆…900円
馬フタエゴ…980円、馬たてがみ…800円、馬ひも…980円
馬刺し盛合せ（3点盛）…2800円、（5点盛）…3900円
◆熊本産とり刺身◆
◆国産大豆100％豆乳使用 自家製豆富◆
揚げ出し豆富…550円、揚げ豆富…480円
◆サラダ◆
豚しゃぶと自家製豆富のごまドレサラダ…690円
◆THE 串◆
とり白レバー炙り…200円
和牛ロース…250円
とろサーモン炙り…300円
〆サバ…180円、タコ…150円
塩サバ炙り…130円、サワラ西京…150円
きびなご…130円、海老しそ…200円
アスパラ…180円
ししとう…100円
◆揚げもの◆
自家菜園の天ぷら…650円
甘エビとカニのクリームコロッケ…680円
ナスの辛し味噌はさみ揚げ…450円
◆炭火焼◆
しまほっけ炙り…600円
本日のカマ塩焼き…760円～
◆ご飯もの◆
焼きおにぎり…300円
みやびや 感想やQRコード
最終更新日：2011/10/13
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