カーヴ隠れや 姫路店 料理

シンプルだけど、キノコの香ばしさと食感が楽しめる一品

バケットにトマトとカマンベールをのせてサックリ仕上げました

少し変わったワサビソースを添えて

ホワイトアスパラとグリーンアスパラをバルサミコドレッシングで

地鶏を岩塩焼きにしました。焼酎にもワインにも合う一品。

レッドカレーペーストを使いアジアン風味に

里芋をふんだんに使い、もっちりとした食感に

新鮮な馬肉をユッケで

トロットロのカマンベールチーズフォンデュをバケットにたっぷり

6個のなかのいくつかを激辛に出来ます

ビールにぴったりの定番メニュー

中華風〆料理

ビールにもワインにも合うよりすぐりを選びました。

隠れや人気メニューの中の一品。具がぎっしりつまってます。

ナンプラーの香り、ワインに合う一品

ミソとマヨネーズのコンビが絶妙

外はパリッと、中はふっくらと焼き上げました

おつまみの王道！！

しゃぶしゃぶ風の薄切り豚肉にきゅうりを巻いて甘辛ダレを添えて

コリコリのナンコツを自家製ケイジャンスパイスで

餃子の皮で明太子を包む、和とイタリアンのコラボ

自家製のじっくり煮込んだトマトソースを使用

ニンニクと辛さを控えた女性も楽しめるぺペロンチーノ

相性抜群のキャベツとアンチョビにほくほくの男爵いもを加えて

オリジナル醤油ベースであっさりと

太めのタリアテッレを濃厚なエビのトマトソースで仕上げました。

まったりとしたクリームソースに定番のきのことコンビで

パリッとしたピザ生地とチーズのハーモニィが絶妙

ワインにピッタリ

しっかり食べたい方にオススメのおかずピザ

キノコがたっぷりピッツァ。

石焼きビビンバも隠れや流になるとこんな新鮮に、、、。

梅・しゃけ・のり・たこわさの四種類を用意

隠れやオリジナルドレッシングが人気

エクストラヴァージンオイルで素材の味を楽しんで

定番メニューを赤ワインドレッシングで楽しめます

フルーティな香りがひろがる

旬の素材を取り入れて

斬新なみぞれあんソースで

黒ゴマペーストを自家製ソースに仕上げました

黒酢でさっぱりと

牛フィレ肉をモッツアレラとバジルをはさんでローストしました。

やけた味噌がごはんにぴったりの一品

隠れやNo.1デザート！！

さっぱりとした甘すぎないパフェ

ベイクドチ－ズケーキとレアチーズケーキの2層をお楽しみ下さい

チーズケーキ3500円/レアチーズケーキ3500円/ティラミス4000円