◆洋食&ワイン&カクテル&酒家◆
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洋食酒家 すい 料理
お店のこだわり
気軽に寄れるワイン酒場
大分ではナンバー1の安さ？！ワインは、グラス\280、デキャンタ\1080、フルボトル\1880均一と断然お得☆カクテルも豊富☆飲み放題も3時間いけます！！
洋食酒家 すい おすすめ料理
ナポリの定番モッツァレラとバジルのピッツァ「マルゲリータ」
生地から手作りのピッツァに、たっぷりのモッツアレラとバジルをトッピング。ふっくらモチモチがいい感じ
780円
パスタの王様・海鮮パスタ「ペスカトーレ」
生麺のパスタは、大人気!!たっぷりの魚介をトマトソースで仕上げました
780円
ムーミンママのパンケーキ
フィンランドから仕入れたフライパンを使って、ムーミンママのレシピを再現しました
680円
洋食酒家 すい 料理
□■ すぐできるおつまみ ■□
スペイン産生ハムの原木を店内でスライス！味が違います
コリコリの砂ずりと、ジューシーなモモ肉をテリーヌに
スペイン産のヤギと羊のチーズです
ワインのおつまみにぴったり
殻付きのままローストした珍しいナッツです
リンゴ、マンゴー、ブドウの盛り合わせ
ビールにはやっぱり枝豆でしょう
ぶつ切りに切ったサーモンは食感が良い
□■ サラダ ■□
海老とアボガドをタルタルソース仕立てで！
ゴロゴロした具を特製ドレッシングで和えました
ニンニクとアンチョビがきいた自家製のソースで
生ベーコンをじっくりソテーした、ガッツリ系サラダ
□■ 一品料理 ■□
これぞ本場の味。まずは一度食べてみて
アツアツのうちに！バージンオリーブオイルを使用してます
ずーと人気メニュー！タルタルソースはパワーアップ
自家製のサクサクパン粉でフライに
外はカリカリ、中はジューシーに仕上げました
ベーコンと野菜をじっくりオーブンで焼きました
ポテトフライに一番適したポテトを皮つきのままフライ
ジャガイモとサーモンをコロッケに仕上げました
お酒のあてには、やっぱり外せない
自家製ジェノベーゼソースで召し上がれ
サイコロカットの牛肉を軽く煮込んで仕上げました
バルサミコ酢がアクセントのおしゃれな牛焼き肉
□■ パスタ ■□
イタリアのマンマの味です
アサリどっさり入れました
ピリッと柚子胡椒がアクセントの和風な感じ
当店オープン以来人気のパスタ
濃厚なクリーム仕立ての定番パスタ
真イカを丸ごと使用します
当店自家製のジェノベーゼは香りがすばらしい
はっきり言って大赤字メニューです。食べてみてください
□■ パエリア ■□
イカの本当の美味しさがここにある
いろんな具が入ってます
□■ ピッツァ ■□
まずは、マルゲリータから！
チーズの種類当てたらすごい
チョット食べにくいけど豪華さで勝負
アンチョビの塩気でお酒にぴったり！
□■ スイーツ ■□
ふっくらパンケーキにソースをつけて召し上がれ
お酒にも合うように甘さ控えめに仕上げました
まるでチョコレートのような濃厚さ
生クリームが濃厚なパンナコッタです
お通しとして、パンの食べ放題お出ししてます！
洋食酒家 すい 感想やQRコード
最終更新日：2012/04/15
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