地魚、鯨、焼酎そして軍鶏鍋が旨い居酒屋
吉里吉里屋 料理
お店のこだわり
毎日新鮮、売り切れ御免!
長崎の食文化=豊富な鯨料理、熊本からの馬刺し、薩摩地鶏のたたき、そして毎日とれたての地魚刺身、売り切れ御免の「おすすめメニュー」で旬の「美味しい」をご提供!
新鮮・安心・安全が魅力!
季節の恵み!無農薬野菜や獲れたて鮮魚。自社畑『おひさま農園』からの安心・安全・朝採り野菜が随時入荷。季節には旬の「生わかめのしゃぶしゃぶ」なども味わえます!!
吉里吉里屋 おすすめ料理
鯨のいろいろ味わい盛り5種
人気の鯨メニュー。その中からベーコン・食道・赤身・さえずり(舌)・さらし鯨を盛り合わせでご提供。
2700円
名物!軍鶏鍋
坂本竜馬の好物だった『軍鶏鍋』しまった身と肝やキンカン、そしてしみ出たスープの旨味が味わえる。(2・3人前)
3850円
厳選焼酎各種
厳選本格焼酎各種。本格焼酎は充実の約100種類!!芋を中心に麦・米・泡盛・黒糖etc飲みたかったアノ銘柄があるかも。
380円~
吉里吉里屋 料理
【鯨】
懐かしくもある鯨本来の味
とろっとした食感♪
赤身・さらし鯨・さえずりの盛り合せなど 鯨の旨さ堪能
【馬刺】
きれいな赤身を納豆・ネギなどとまぜまぜ、納豆抜きもOK
馬刺しの醍醐味を味わえます。長崎にいながら肥後もっこす
新鮮な「ずり」、きれいです。
コリッとした歯ごたえと深い旨味。皮の美味しさも◎
【刺身】
白身・青魚など新鮮な長崎の地魚を味わって
2~3名様分の手頃な盛り合わせから
【吉里吉里屋 人気メニュー】
オープン以来の人気メニュー。プリップリッの海老の食感が旨い
こちらもオープン以来の人気メニュー、飲茶料理の吉里吉里風
とろとろに煮込んだ牛筋と煮玉子 特に焼酎に◎
数種の野菜と一緒に半日かけて煮込んだ豚足を黄金色に焼きあげた
懐かしい方も多いのでは、若い方も鯨をお手軽に楽しめます。
ご年配の男性のオーダー多し。
「皮好き」にはたまらない・・さっぱり、コリコリ。
これははまる人続出、韓国風鱈の内臓の塩辛
人気です。触感由、わさび風味のさっぱりドレッシングで
揚げジャガがのって、ボリュームたっぷり!
お刺身を使ったちょっと贅沢なサラダです。
ビールのあてにどうぞ
新鮮なすり身でフワっと揚げ味わいも◎
長きにわたる定番です。女性ファン多し。
ツナと豆腐のごまドレ・ヘルシーサラダ
洋食屋さん風のきれいなオムレツ、コンソメあんかけがうれしい。
人気焼き鳥屋風メニューです
腹応え有る細麺をグツグツ炊きあげ
飲みながら腹ごしらえにも◎写真はおにぎり定食(昼)のものです
〆はやっぱりお茶漬けの声多し、お好みで選んでください
お刺身と特製ダレを漬け込んだどんぶりです
わさび風味でお茶漬に旨いに決まってる!
定番中の定番、しかも「うまい」と評判です。
季節限定:新鮮なな牡蠣にその場でパン粉付け、不揃さも味のうち
お酒飲む人には欠かせません。
人気の韓国風お好み焼き、にらチジミもあります。
こりこりの食感にはまります
坂本竜馬の好物、軍鶏鍋鹿児島から薩摩わか軍鶏直送、モツ超旨
【その他一品料理】
老若男女問わず、すきですね~
壱岐からの仕入れ。フジつぼの仲間の貝類。磯の風味がはまる。
季節ものです。長崎らしい海の幸
自社畑で朝採り新鮮!この季節だけのお楽しみ、ビールが旨い!
備考
- メニューは季節によって変わります
吉里吉里屋 感想やQRコード
最終更新日:2012/05/08



















































