男の料理＆ワタシの別宅。旬料理居酒屋
べったくだいにんぐ つきのうさぎ
べったくＤＩＮＩＮＧ 月のうさぎ
- 053-451-6007 ※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。
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べったく ダイニング DINING 月のうさぎ 料理
お店のこだわり
ウニとイクラの宝石箱
幸せって言葉はこの料理のためにあるのかもしれない。御飯が見えない程山盛りのウニとイクラの宝石箱が登場。しかもコレ原価で食べれて約4000円。※3日前までに要予約。
毎朝市場で仕入れる鮮魚
店主自ら、市場に足を運び全国の旬物を調達！浜松にいながら、全国の旬を味わえます。写真は、刺身盛り合わせ。新鮮なプリップリの身は絶品です。
べったく ダイニング DINING 月のうさぎ おすすめ料理
金目鯛のしゃぶしゃぶ・静岡産牛のらんしんステーキ…月のうさぎコース飲放付6000円
豪華お刺身盛り合わせ、金目鯛のしゃぶしゃぶ、うさぎの贈り物、静岡産牛のらんしんステーキと豪華な内容！
6000円(金土は6500円)
【佐野農園のフルーツトマトの直売開始】※人気のため品薄状態が続いております
水を極力与えずに育てたトマトは甘みがギュッと凝縮され、みずみずしい美味しさがたまらない！
【うさぎの贈り物】※季節の蒸し料理。5月は[胡麻豆腐 饅頭]
月変わりの季節の椀料理。胡麻豆腐、魚、野菜をすりつぶし揚げて、あんかけをかけて頂く一品。
べったく ダイニング DINING 月のうさぎ 料理
【1月のおすすめ料理】※毎日変わります。
アジのなめろう、とらふぐひれ酒、ハタハタの唐揚、カレイの煮付
【月のうさぎオリジナル】
希少価値の高いホホ肉をゆっくりトロトロに。
オリジナルの辛子レンコン
静岡産牛のランプ肉を中心部位で脂っこくなくやわらかな肉です。
味付けしたすき焼きとジャガイモを合わせ卵黄にくぐらせて
炒めたひき肉と納豆をレタスに包んで
鶏のひき肉と野菜で肉みそにして白玉で包みお餅にしました
月替わり、季節の素材を使った蒸し料理
ざぶとんの様に揚げたとろろに、ベーコンとオクラをトッピング
モチモチ感のある米粉でちぢみを作ってみました
【情熱のアラカルト】
プリップリのエビとマヨネーズがベストマッチ♪
具だくさんだよ♪オリジナルの味付け
とろけたチーズのチリソースにプリプリの海老をフォンデュして
マーボーにお餅入れちゃいました
パリパリに焼いた麺に肉みそあんかけ♪温泉たまごを乗せて
とろけたチーズのチリソースにプリプリのエビをフォンデュ
とろとろのオムレツの中にキノコとベーコン
フライにして自家製デミグラスソースをかけました
【COOLなアラカルト】
セルクルで型取ったカワイイ一品
海の親子に佐野農園フルーツトマトのフレッシュソースをかけて
揚げた春巻の皮を器にした、かわいい一品
月うさ自慢のお刺身と和の香草を巻きました
上質の生ハムとチーズは相性抜群
月うさ自慢のお刺身を洋風ユッケに。トーストに乗せて
クリームチーズに梅肉を混ぜました。
【THE居酒屋スタイル】
だしを効かせてトロトロアツアツ
食べやすくスティックにして揚げました
焼魚といったら定番
アツアツとろ～りチーズ
キング オブ 居酒屋メニュー
揚げたて
サクサクに甘く揚げます
【しめのめし】
にんにくを効かせたチャーハン
オイスターソースで味付け。温泉玉子を乗せて
袋井で有名な鈴木民子さんちのおいしい玉子
月うさ自慢のお刺身と納豆・温玉玉子のせ
シャキシャキレタスを楽しんで！
湯葉と温泉玉子を乗せてくずあんをかけました。
べったく ダイニング DINING 月のうさぎ 感想やQRコード
最終更新日：2012/01/10
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