創作料理

さかなやのしゅんせんそうさく よしや

魚屋の旬鮮創作 善屋

TEL
086-236-1448  ※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。

魚屋の旬鮮創作 善屋 料理

魚屋の旬鮮創作 善屋 おすすめ料理

魚屋の旬鮮創作 善屋のおすすめ料理1

ウニとイクラの手巻寿司

大好評!魚屋だからできる鮮度抜群のウニとイクラを堪能してください!!

1280円

魚屋の旬鮮創作 善屋のおすすめ料理2

黒毛和牛の霜降りステーキ

霜降りの黒毛和牛を豪快にレアで焼き上げます。身の柔らかさとあふれ出る肉汁がたまりません!

1500円

魚屋の旬鮮創作 善屋のおすすめ料理3

カタロニア高級ぷりん

生クリームと卵を贅沢に使用した濃厚なプリンです!

480円

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魚屋の旬鮮創作 善屋 料理

【鮮魚お造り】

  • 定番

本日の白身お造り 680円~

天然本まぐろ(赤身)お造り780円

本日のイカお造り 580円

いくらお造り おろし添え 780円


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【サラダ】

  • オススメ

特上のキングサーモン!女性に人気です。

魚介のサラダ。自慢の一品です。

トマトの旨みを自家製ドレッシングで!


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【とりあえず】


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【彩】

築地から仕入れた本まぐろ!魚屋、自慢の逸品!!

はまぐりの殻にウニをこんもり盛って焼き上げます!

  • 入手困難

貴重!1匹のまぐろから少量しかとれません!

人気の料理!味、ボリュームOK!

大ぶりにカットしてます!頬張ってください!

鯛、平目、朱口、鱸、アコウ、その他。その日の魚で!


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【揚・温・焼】

海老三本、魚介や野菜で!

荒おろしの大根といくらがポン酢と良く合います!

ふっくらやわらかく、荒おろしの大根おろしで!

鶏むね!軟骨、卵でシンプルに素材の味を!


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【ろばた焼】

タン先 280円 焼鳥 200円 玉ネギ/ししとう/しいたけ 各120円 

焼なす 280円   八戸イカの一夜干し焼 480円

若狭甘鯛の一夜干し焼 1200円  鯛のかぶと焼 800円


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【肉料理】

牛ロースおろしポン酢 880円  若鶏のキジ焼 680円

ギアラ塩焼(ホルモン) 580円 ほるもんスタミナ焼 780円


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【細巻】

  • オススメ

大ネタ!まぐろ鉄火巻!780円 / 大ネタ!サーモンマヨ巻!780円

贅沢イクラ巻! 1000円 /かいわれ巻! 200円 /なみだ巻! 200円


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【海飯】

  • 大人気

キングサーモンのユッケ丼 680円

いくら丼(小)800円 / うにイクラ丼(小) / まぐろ漬け丼(小)580円


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【みんなで大和ごはん】

白ご飯200円 / チャンジャ巻600円 / おにぎり2個280円

うめ茶漬け/のり茶漬け 各350円


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【菓甘】

濃厚な贅沢ぷりんです!パリパリのカラメルで!

さつまいもとアイスクリームいもっこむすこ 380円

きなこバニラアイス 280円


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最終更新日:2009/05/28

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