名物 とんこつ
ほろっととろけるほど柔らかく煮込まれたお肉が、口の中でとろけます。
1370円
| グルメ検索 |
|
|
|---|
佐渡ヶ嶽部屋直伝【ちゃんこ鍋の王道】
店主は佐渡ヶ嶽部屋の琴黒潮として各界で活躍。その後、料理の世界で10年間修業をし、黒潮を開業しました。
宮崎県野尻の麦味噌をメインにして仕上げたちゃんこ鍋。「日向鶏の鶏足」の出汁も相まって、その味、絶品。
「姿豪快、味繊細」…コース料理は、細やかな青葱がたっぷりとかかった「かつおのたたき」で始まります。
日向鶏のモミジを6時間煮込んだ出汁と麦味噌が絡み合うスープが絶品!コラーゲンたっぷりのちゃんこ鍋です。
2420円
ほろっととろけるほど柔らかく煮込まれたお肉が、口の中でとろけます。
1370円
お酒にもぴったり!たっぷりの葱と特製ポン酢でいただく鰹のたたきです。
1370円
JR飯田橋駅から徒歩5分。毘沙門さまの手前を曲がると見える、清らかな和の趣のある玄関が目印です。
仕事帰りや、一人でちょっと一杯など気軽に楽しめるカウンター。
ゆったり落ち着ける掘りごたつでは、プライベートな時間も過ごせます。
| 店名 | ちゃんこ 黒潮 |
|---|---|
| 住所 | 東京都新宿区神楽坂3-6-3 ヒルトップビル1階 |
| 電話 |
050-5815-7317 ※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。 |
| 営業時間 | 17:00~23:00(L.O.22:00) |
| お問い合わせ時間 | 11:00~23:00 |
| 定休日 | 日曜日 |
| 平均予算 | 6000円 |
|---|---|
| クレジットカード | - |
| 料金備考 | チャージ料 400円 |
| 総席数 | 63席 |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 40人 |
| 個室 | なし |
| 座敷 | あり |
| 掘りごたつ | あり |
| 貸切 | 貸切可 :要相談 |
| バリアフリー | あり |
| 駐車場 | なし |
| その他設備 | - |
| 飲み放題 | なし |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| 禁煙・喫煙 | 禁煙席なし |
| 携帯電話 | つながる |
| Wi-Fi | 未確認 |
| お子様連れ | お子様連れOK |
| ウェディングパーティー 二次会 |
- |
| 備考 | - |
やっぱり美味しい~
投稿日 : 2009/01/11
いやー私は2回目なんですがやっぱり美味しいお店です!
以前、某親方?も御見かけしましたここは有名な処みたいです、
神楽坂、坂を上がり毘沙門天を左に入った所にあります
コースで頂きましたが、お刺身、角煮、鰹のタタキ、そして鮟鱇のちゃんこ・・・
どれをとっても手抜きなし、土台のしっかりとした料理ばかりでした、
お造りのイカ刺も表に細かく包丁を格子に入れ、軽く火で炙り奇麗な焼き目を出しておりました、鯛やタコも向こうが透けるくらいに薄造りです、カボスを絞って頂きました・・・
おしいお酒と気の置けないメンバー、そして主役の料理・・
見事に3拍子揃った「楽しく美味しい」打ち上げでした~
あ、そうそう、ここの大根のツマ・・・手作りなんですって、
これも美味しかった、ツマのひとつひとつがエッジが立っていて本当にシャキシャキしていたんです、それで聞いたら・・・
うちは「手作り」です・・・って!
shintaさん(40代後半/男性)
投稿日 : 2009/11/15
なかなか寒くならなかった今年の気候ですが、ようやく徐々に冬の兆しが見えてきました。 やっぱり、冬といったら、鍋ですよね。 ・・・
投稿日 : 2009/07/19
7月の演奏活動は神楽坂にある「ちゃんこ黒潮」でのライブが中心になります。「ちゃんこ黒潮」はその名の通りちゃんこ料理の有名・・・
NIJYU-MARU(にじゅうまる) 飯田橋店 個室 居酒屋 (飯田橋)
■幹事様必見☆3h宴会☆8品付3480円大好評♪幹事様無料クーポンも有☆個室有り
個室 焼肉 食べ放題 飲み放題 2980円 肉屋の台所 飯田橋ミート (飯田橋)
焼肉食べ放題が飯田橋に上陸!!飲み放題は50種以上ご用意☆夜景の見える席で◎
個室 水炊き 海鮮 地酒 木村屋本店 飯田橋東口 (飯田橋)
23日(水)は空席多数あり♪飯田橋0分★飲み放題2.5h付きコース2980円~承ります!
居酒家 土間土間 水道橋店 (水道橋)
水道橋西口1分、最大40名のお座敷をご用意!皆様のお越しをお待ちしております。
日本三昧 鉄板鍋 十焼十鍋 飯田橋西口 (飯田橋)
■飯田橋西口1分 最大級120席以上!■TVで紹介の人気鍋♪■個室・ロフト席完備!!
イタリアンバール ワイン ピザ バルカフェ 飯田橋西口 (飯田橋)
【"夜景"眺めながら飲み!】【木を基調とした落ち着いた"カジュアルイタリアン"】
和風 居酒屋 もつ鍋 炭火焼き 牛タン 圭助 神楽坂 (神楽坂)
"TV"で紹介の食べるラー油もつ鍋!ぷりぷりのこだわりもつとラー油がべストマッチ!