スターロード お台場 コース【ランチ】ベイサイド ブッフェ

お台場海鮮市場
6月【カービングサービス】
・スズキと海老のグリル
・サーモンマリネ　アグリュームソース
・オーストラリア産　ローストビーフ
・チェリージュビレ　バニラアイスクリーム添え（土・日・祝日のみ)

【冷製料理】
・カツオのタタキ　ニンニクとショウガ入り中華風ソース
・帆立貝と小海老のカクテル　アボカド添え
・鮪とアボカドのタルタル　押し寿司見立て
・メカジキのエスカロップ　スペイン風
・ロースト北京ダックのポーピン包み
・ベトナム風生春巻き　スウィートチリソースと共に

【温製料理】
・帆立貝と小海老のソテー　スカンジナビア風
・白身魚の炙り焼き　ブラックオリーブとケッパーの味わい
・キングサーモンと帆立貝のムースロール　オゼイユソース
・ミートパイ　マデラソース
・ショートパスタ入りコンソメロワイヤル　スターロード風
・他、パスタ・カレー・スープ等
　
※表記メニューを含め、約40種類程のご用意がございます。
※メニューは月替りとなります。
※季節によりメニューが変更になる場合がございます。