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焼肉・韓国料理


ばくだん酒場

TEL
084-925-8989
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ばくだん酒場 おすすめレポート詳細

意外?!あっさり和風スープ+柚子こしょうのもつ鍋!

投稿日 : 2006/12/21

となりの奥さん(20代後半/女性)

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行ったのは 夕食 おすすめメニュー
  • 和牛もつ鍋(和風スープ&柚子こしょう)
  • 生レバ刺し
  • とん平焼き
シチュエーション 宴会
使った金額 2001円~3000円/一人あたり

友達同士4人グループで忘年会がてら飲み会を!ということで予約しました。
しかし、当日2人来れなくなってしまい、お店の人にその旨を伝えると、
『4人ぴったりの席だったので増えたらどうしよう!と思ったんですが、それなら大丈夫ですよ!』
席予約のみだったとはいえ、週末の金曜日の忙しそうな中、優しい対応をしてもらえて良かった~。

結構中は狭くて人とすれ違うのもやっと。
本当にレトロな昔の酒飲み場、という感じ。
小上がりのようなちっちゃな座敷に座って、お目当てのもつ鍋をいただきました。

2種類あるスープのうち、あっさり系の和風スープの方を注文。
ホルモンの他にもキャベツやニラ、ごぼうetc…盛りだくさんの野菜でボリュームたっぷりです。
ぷるぷるのもつとスープの旨みが染込んだ野菜が旨いっ!
そのままでも十分美味しいんだけど、ついてくる柚子こしょうをちょこっと加えると、味が引き締まってちょっと上品。
意外な組み合わせだったんですが、オススメです。

週末限定の生レバ刺し、とん平焼きも美味しかったですよー。

さすがに宴会が多い時期の金曜日で、オーダーがうまく通らなかったり、しづらかったりはあったんですが、対応はとっても◎!

気になるメニューがいっぱいなので、また行きたいと思います。

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