福星門 青葉区 一番町 料理

ゼラチン質とコリコリとした食感をお楽しみ下さい。

毎日職人が焼き上げる、広東風の甘めの自家製叉焼。

ピータンは独特な香りと豊富な栄養を持ったアヒルのタマゴです。

自家製のごまソースでお召し上がり下さい。

口当りなめらかな新鮮な絹ごし豆腐にオリジナルゴマドレッシング

中国スタイルの豚肉ソーセージ。ネギと一緒にどうぞ。

上新粉、うき粉に、大根、干エビ、腸詰めを混ぜ蒸しました。

日本のたくわんに似た食感で台湾代表料理のひとつです。

モチモチ食感と海老のプリプリ歯ごたえが人気です！

五目野菜を湯葉で巻き両面をこんがりと焼きました。

ガーリックの香りが食欲をそそる！ビールによく合う一品。

玉子豆腐を片栗粉で揚げオイスターソースのあんを掛けました。

豚肉、竹の子、椎茸、キャベツ等具だくさんのオリジナル春巻き。

老若男女問わず人気の高い若鶏唐揚げ。甘酢醤油の油淋ソースで。

揚げたての香りと歯ざわりが美味しいイカすり身の揚げ団子。

エビのすり身を食パンにのっけて油でじっくりと揚げました。

お腹がすいたらちまき！笹の葉で包んで風味豊か。

豚肉ベースの手作り餃子に高級感あるフカヒレをトッピング。

プルプルの皮の食感が中国醤油ベースのタレとベストマッチ。

デリケートな皮の中には肉汁がいっぱい。

粗くきざんだひき肉がジューシーさのポイントです。

見た目もきれいでエビのプリプリ感が美味しい海老餃子。

揚げた川エビのサクサク感とにんにく＆唐辛子が◎

ナッツの食感と鶏肉の柔らかさの絶妙な相性をお楽しみ下さい。

豚肉、茄子、たけのこを細切りし酢辛く炒めたピリ辛の炒め。

ランチの人気メニュー。豚肉とキャベツを香ばしく炒めました。

海老の衣揚げとコーンなどをクリーミィなマヨネーズで炒めました

ヘルシーな白身魚スズキを衣揚げにし醤油味のチリソースで。

中国黒酢を用いた当店オリジナルの味わいをお試し下さい。

牛肉細切り、ピーマン、たけのこ細切りを一緒に強火で炒めた一品

とってもヘルシーで注文数ナンバーワン商品です。

いろんな野菜と一緒に塩味で仕上げた焼きビーフンは人気の味！

地養卵を使ってあんかけは醤油味で仕上げました。

海鮮とXO醤の組み合わせがグーです。

八角、シナモン等現地調達した香辛料をふんだんに使用しました。

中華の定番メニュー。海老のプリプリ感をお楽しみ下さい。

豚バラ肉を数種類の香辛料でじっくり煮込んだ自信作です！

酢とラー油と豆板醤のきいた四川風のスパイシースープ。

挽肉をタラのすり身でくるんだ魚団子入りのあっさりスープ

クリーミーなココナッツミルクとタピオカの食感が◎

中華のデザートと言えば杏仁豆腐。甘さ控えめのシロップが◎！

香港飲茶には欠かせない定番の揚げデザート。

香港といえばコレ!数量限定のデザートです。