シスタービート sister BEAT 料理

旬野菜をピクルスに…♪

世界で最も美味しいと言われる生ハムとサラミ。

アンチョビ、生ハム、ブラック、カラマタ（種入）の４種です。

最高部位とされる牛ヒレを新鮮なカルパッチョスタイルで

その日の旬な鮮魚をカルパッチョでお召し上がりください

クセのないハーブ豚とレバー、待つのみでお作りしています

カマンベール、ハード、ブルーの３種を日替わりで。

ちょっとしたつまみにちょうどいい、前菜３種をシェフおまかせで

手のひらサイズのホールまんまのキッシュです。贅沢♪

クセになる辛みのあるトマトソースがヤミツキに…☆

ハチノスとも呼ばれるトリッパのトマト煮込み！！店長オススメ♪

一度食べれば、ヤミツキに☆ワインにもビールにも相性◎

梅しそとバルサミコって合うんです！この感動の組み合わせをぜひ

グリエールチーズにゴルゴンゾーラを入れてコクがＵＰ!!

カマンベール、ゴルゴン、スモーク、レッジャーノの４種チーズ。

鮭を使ったピッツァです♪

サラダ感覚のピッツァです☆

シェフの気まぐれピッツァです♪

柔らかくコクのある鶏をトマトで煮込んだパスタです。

本格イタリアンの実力！シンプルながら奥深いスパゲティ。

当店人気NO.1！トマト系もクリーム系も楽しめる欲張りパスタ。

最後の一口まで食べ飽きしない、優しい味わいのスパゲティ。

桜チップで燻製したサーモンを使ったシンプルかつ美味しいパスタ

漁師風の。という意味を持つだけあって、魚介がふんだんなパスタ

ヨーロッパでは定番な食材をふんだんに使った贅沢パスタです

口に墨がつかないようにパスタに練り込ませたので、旨味がギュッ

赤紫色のビーツパスタ×カルボナーラソースはピンクの美味パスタ

２種チーズの濃厚ソースとメークインの甘めのニョッキが堪らない

牛ヒレ肉と香り豊かなソースとのバランスは絶品。

シェフ渾身のソースです！！鴨肉との相性バッチリ◎

焼きプリンのアイスクリーム。きめ細かい舌触りにうっとり◎

自家製タルト生地に濃厚で口どけがハンパじゃないフロマージュ♪

濃厚なガトーショコラは、和チョコ好き必見！

エスプレッソの香り豊かなドルチェです。

人気のガトーショコラ、ティラミス、カタラーナなどの４種盛り。