湘南ゆるり。 料理

毎日、美味しい魚　入ります。　季節で生しらすも。。

今日のおすすめを盛ります。。

お芋・南瓜・プチトマト・ブロッコリー・カリフラワーなど

トマトとシラスが絶妙！

言わずとしれた人気品

定番の海老マヨをチリ味でスパイシーに仕上げました。

卵の黄身をつけてどうぞ。。

季節の魚介とお野菜。。たっぷりの生クリームを使いました。

隠れファン多し。。

一つ一つコックが愛情を込めて手作りしてます。

自家製しゃきしゃきピクルスのタルタルで

鶏肉からとったコラーゲンたっぷりの特製和風スープでどうぞ

葉山牛の新鮮なもつは、匂いもハリもあきらかに違います

「ぶぶあられ」のポリポリ感が小気味良いアクセントの贅沢サラダ

遺伝子組み換えのない安心大豆、本にがりetcまさに天然の旨さ

美味しいシラスと豆富の取り合わせ。良く合います

大山豆富の美味しさをシンプルに

醤油クリーム　か　味噌クリームをお選びいただけます。

弾力あって柔らか。。備長炭の炎で一気に焼き上げる自慢の逸品

滋味深く良き歯ごたえ

釜揚げしらす　と　温泉玉子の組み合わせがGOOD

桜海老の上品なスープがしみた麺を焼きそばに

こり旨い。。

お芋の食感を残し、あえてまったりと仕上げました。お芋好き♪

レアチーズに柚子皮を入れてさっぱりと

　チョコ好きに。。