ほのかな柚子の香りを楽しむ和創作料理
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ダイニング DINING ゆず屋 料理
お店のこだわり
ゆず屋の柚子は徳島直送
徳島県の木頭柚子を使用。太陽の光をさんさんと受けて、昔ながらの手法で、完全無農薬で育てられ、その中でもよりすぐりの柚子を届けてもらっています。
産地直送素材のおもてなし
当店で使用しているのは高知産のお野菜等をはじめ、特に「柚子」に関しては食べごろや食べ方等色々と勉強しています！また地元の名産品等も積極的に使わせて頂いています。
ダイニング DINING ゆず屋 おすすめ料理
出来たて柚子釜豆腐
ご注文を頂いてからお作りします♪ゆず屋の中でも人気の高い逸品になります。
550円
「塩すき焼きコース」
和食の『ゆず屋』だからできる華やかなお料理♪≪新感覚≫の塩すき焼きは一度食べるとヤミツキに★
2300円
柚子のクリームブリュレ
自家製のソースでパリパリキャラメリゼを★柚子のさわやかな風味とクリーミーな食感がよく合います♪
480円
ダイニング DINING ゆず屋 料理
- ■ゆずと生野菜の料理■
- ■ゆずとお野菜の料理■
- ■自家製『ゆず塩』がよく合う天ぷら■
- ■ゆず屋の定番創作料理■
- ■ゆず屋のご飯もの■
- ■ゆずとお魚の料理■
- ■ゆずとお肉の料理■
- ■ゆずのあったか健康スープ■
■ゆずと生野菜の料理■
■ゆずとお野菜の料理■
ご注文を頂いてからお作りします♪
これ目当てに来店されるお客様多数おられます☆
■自家製『ゆず塩』がよく合う天ぷら■
■ゆず屋の定番創作料理■
ミルクと白胡麻で作ったお豆腐。
■ゆず屋のご飯もの■
■ゆずとお魚の料理■
■ゆずとお肉の料理■
■ゆずのあったか健康スープ■
さわやかでクリーミーな味わい
シューも中からゆずの香りが口の中に広がります
さっぱりとした柚子が口の中でさわやかに…
うらごしした栗をオーブンで焼いた温スイーツ
備考
- ■表示価格は消費税込みとなります。
ダイニング DINING ゆず屋 感想やQRコード
最終更新日：2012/02/24
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