道頓堀の夜景が見渡せる焼鳥屋
とりとりきっちんゆう どうとんぼりてん
鶏鳥Ｋｉｔｃｈｅｎゆう 道頓堀店
- 050-5816-7159 ※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。
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鶏鳥 キッチン kitchen ゆう 道頓堀店 料理
お店のこだわり
『焼き』にこだわりたい
素材を生かすもころすも『焼き』だと思います。良質な火が立つ炭を選び、修行を積んだ焼方人が焼きます。当店では『焼き』も見ごたえありますよ♪
素材にこだわり
当店では、『尾鈴山鶏』を始め『野菜』『焼酎』『ワイン』など美味しい素材を求め、現地まで足を運び仕入れてます。見て、食べて、選ぶ・・・大事ですよね！
鶏鳥 キッチン kitchen ゆう 道頓堀店 おすすめ料理
自信満々つくね
人気NO1！刻んだ玉葱を飴色になるまで炒め加えたつくねは柔らかくジューシー！女性に大人気♪
525円
名物女将＆鶏ガラスープでだしまき
ゆうの鶏ガラの味が染みただしまきです。その味わいととろける様な食感はご自身で確認を！！名物女将のトークも必見
525円
地鶏もも炙り焼き
炭火で手早く豪快に！余分な脂を落とし、旨みと香りだけをギュッと閉じ込めました！つくねと並ぶ看板メニューです☆
787円
鶏鳥 キッチン kitchen ゆう 道頓堀店 料理
【自慢の鍋】
7時間以上の時間をかけた鶏ガラベース。旨みをたっぷり凝縮!!
辛さの中に、味と甘味がしっかりした、コチュジャンベースの鍋
【自慢のつくね】～皆様に愛され、守り続けてきた伝統の味～
お口に入れると、ジュワ～と広がる味と甘み。はまる事間違いなし
ちっちゃいサイズ(5種)色んな味を楽しめます。
チーズ好きには、堪らない。つくねと相性抜群！！
名前の通り葱にまみれてます。これがまた美味い。
【ダチョウさん】
肉質は、牛に近い感じでその上、とっても、ヘルシーです。
もともと赤身の肉質のダチョウは、牛と同じくユッケで食べても◎
上品なダチョウの味とアボカドが絶妙にマッチししました。美味
【一品】
ふわっとしたやわらかい食感♪おすすめの一品です
関西人なら土手焼きは必須ですよね！手羽の土手煮もめちゃ旨です
ワイン好きの方にはピッタリのお料理です。是非ご賞味あれ♪
手造りのナンの上に、特製のそぼろとガーリックソース、チーズで
辛いだけじゃあなく、美味さに拘った究極の一品！
【あげもん】
手羽先といえば唐揚げ!!甘辛いタレが絶妙!!
マヨラーにはたまらな逸品！！独特の噛みごたえと旨みを是非！
鶏のから揚げを南蛮酢に漬けこみ、自家製タルタルソースで
しっかりした味の唐揚げ、特製の炙り塩で!!
女性に大人気！かぼちゃの甘さが最高!!
【串焼き】
串焼き五種盛り840円
ささみ梅しそ・ささみチーズ・ささみ柚子こしょう
【サラダ】
自家製蒸し鶏にピッタリの特製ドレのコンビネーション☆
ゆう特製のドレッシングを使ったサラダはチキンとの相性も◎！
【肴】
有機栽培の大豆で作られた豆乳と、厳選されたにがりで造りました
お酒のあてにピッタリ！おつまみ感覚でどうぞ！！
やみつきになる独特な味と歯ごたえが抜群です。
もちろん、手造り！！酒の肴に、サイコー
【自慢の炙り焼き】
鶏本来の油以外使用しない最高の炙り焼き
独特の歯ごたえと、肉の甘味。ファン急上昇中！
【ごはんもん】
全粒粉を使用した自家製を、出汁につけて食べて頂きます。
焼き鳥屋が提供するラーメンはスープが一味も二味も違う
ごはんもんって言えば、やっぱりこれでしょう！
長時間かけて、炊き上げたガラスープで造り上げた雑炊は〆に最高
ふわふわの卵が最高☆
目の前で、一から炊き上げる釜飯は、香ばしく、もう、待てません
【デザート】
最後にお得感満点のデザートをどうぞ!!しかも自家製！！
鶏鳥 キッチン kitchen ゆう 道頓堀店 感想やQRコード
最終更新日：2010/10/16
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