アミュゼット amusette 料理

自家製ガーリックバターで作った、あとひくラスクです。

セミスィート・ミルク・ホワイトの３種です。

スイートタイプの食べやすいピクルスです。

野菜の南仏風トマト煮込みです。

サビないと美容に効く、この2食材はぜひどうぞ！

鳥取県名産の銘柄鶏。ふっくらジューシーな肉質が特徴です。

にんにくとローズマリーを効かせた自家製のローストポークです。

じっくりと黄金色に焦がしたにんにくオイルがおいしい！

世界3大ハムの１つです。（他に金華ハム・ハモンセラーノ）

お酒を選ばないオトナなオードブルです。

柚子胡椒のさっぱり＆ピリ辛なドレッシングがサーモンに合います

手作りのジェノベーゼソースが香る一皿です。

シンプルな調理法でじっくりスモークしました。

厳選した旬の野菜を一皿にON！

その日のおすすめの食材で作るシーザーサラダ。

イタリア・ピエモンテ州の野菜料理です。

フランス・ラングドッグ・ルシヨンの家庭料理。

フランス南西部の名物料理。

素材の旨味をあますことなく味わえる一品。

にんにくとオリーブオイルで揚げ焼きした一皿。

フランスの家庭料理で「火にかけた鍋」の意味。

自家製のトマトソース＆バジルソースで焼き上げるシンプルなピザ

ブルーチーズ好きにはたまらない味です。

アンチョビの塩見がアクセントです。

しゃきっとした歯ざわりの青梗菜がおいしい。

あさりの旨味を十分味わえるパスタです。

トマトソースのあさりパスタです。

パルミジャーノの風味ととアーモンドの食感がとてもいいです。

旬なフルーツとしっとりスポンジケーキと焼き菓子(２～３人分)