寿しと手造り料理
ちょうはち かなざわかたまちてん
長八 金沢片町店
- 076-263-9898 ※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。
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- 3990円郷土コース
- 6000円海と大地のあつあつ蒸しコース
- 6000円漁火(いさりび)コース
- 5000円享楽(きょうらく)コース
- 7000円精選コース
- 8000円豊潤コース
- 9000円絢爛(けんらん)コース
郷土コース
加賀野菜や北陸の郷土料理を使用したコースです。県外の方はもちろん、地元の方にも気軽に北陸の美味をご堪能して頂きたいと存じます。
長八 金沢片町店 コース内容
| 品数 | 8品 |
|---|
■前菜 金時草の酢の物
ほたるいか沖漬け
ごり佃煮
■焼物 あじの奥能登いしる焼き
■寿し かに足
かに味噌
甘海老（1尾）
梅貝
鰤
■揚物 加賀野菜と穴子の天婦羅
■蒸物 加賀蓮根はす蒸し
■煮物 加賀治部煮
■食事 諸江芹と薄揚げのうどん
■甘味 白玉ぜんざい
このコースについて
- ※仕入れ状況により、内容が異なる場合もございます。
最終更新日：2009/12/24
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