北海道・九州から産直新鮮素材と和創作料理

ほっかいどうきゅうしゅう そうさくしょくにんだいにんぐ さんだいめ てつぞう

北海道・九州 創作職人Dining 三代目 哲蔵

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三代目 哲蔵 おすすめレポート詳細

満足・満腹・和創作料理

投稿日 : 2007/10/28

かずえママさん(60代~/女性)

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行ったのは その他 おすすめメニュー
  • 瞬間スモークの蒸し鶏と鰻の生春巻き
  • 手作りもろこし豆腐とポン酢ジュレかけ豆腐プリン
  • 三代目海老ぷりマヨネーズ
シチュエーション 家族・子供と
使った金額 3001円~4000円/一人あたり

夏から気にかかっていた哲蔵さんにやっといきました。娘と一緒にアンジェラアキ

のコンサートの帰りに、アンコールが長くて10時近くになっていたが、甘い果実酒

とともにいただいた創作料理はどれも美味でした。お腹すいていたので、どんどん

食が進みましたが、お腹いっぱいで釜炊きご飯はお持ち帰りに、朝に暖めて、

二度おいしさを味わって大満足でした。

今度はコースではなく、単品をおいしい地酒とともにいただきたい・・・・

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