老舗料亭
金茶寮 中京区 木屋町通三条 料理
お店のこだわり
料理は水が命
京都三名水と水源を同じくする東山山系の伏流水を、弊店敷地内に昔からある井戸より汲み上げて使用、勿論安全性は毎年検査で確保しております。(灯篭の左側です。)
包丁の冴え
例えばてっさ。トラフグの身は固く、身が白く柔らかくなるまで寝かす場合が多い中、透明感と歯応えを残すため活け締めから短時間でてっさを引く熟練の技を味わって下さい。
金茶寮 中京区 木屋町通三条 おすすめ料理
鱧しゃぶコース
厳選したハモと卓越した骨切りが嬉しい夏季限定ハモしゃぶコース。旬のお野菜もたっぷり入っています。
8800円～
贅沢づくし会席(画像はイメージです。)
旬の京の素材を生かした、繊細な技が光る料理の数々が味わえます。
6600円～
「特選佐賀牛黒毛和種」牛しゃぶコース
特選佐賀牛黒毛和種を贅沢に食す牛しゃぶコース。旬のお野菜もたっぷり入っています。
6600円～
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- 京もん
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- 河原町三条／和食
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- 菜々彩 ミーナ京都店
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- 河原町三条／和食
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- 花心 河原町六角店
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- 河原町三条／和食
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- 千年の源氏物語 源氏庵
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- 木屋町／和食
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- 楽坐 中京区 三条通木屋町
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- 木屋町／和食
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- キャメロン CAMERON 京都 御幸町
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- 四条河原町／和食
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- 雪月花 河原町 京会席
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- 木屋町／和食
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- 忍庵
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- 木屋町／和食
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- 多花瀬 タカセ
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- 木屋町／和食
金茶寮 中京区 木屋町通三条 感想やQRコード
最終更新日：2009/12/09
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