潮家自慢の「炙り刺」※写真は穴子の炙り刺
生でも食べられるお刺身をさっと炭火で炙る。魚介の旨味が引き立つ注目の1品。塩をほんの少しつけて…
900円~
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中央市場直送 旬海鮮・広島牛
かいせんうまいもん しおや そうほんてん
海鮮うまいもん 潮家 総本店
ビルの中とは思えない、趣のある佇まい。2名~50名OKの純和風の掘りごたつの個室で本格和食を味わって。
毎朝中央市場から直接瀬戸内の獲れたて鮮魚を入荷!質と鮮度にこだわった、旬の海鮮を心ゆくまで堪能して…
旬の鮮魚やA5広島和牛等、素材本来の味を活かした極上の逸品がなんと100種類以上!広島地酒と共にどうぞ。
厳選したA5クラスの贅沢霜降り和牛をレアに炙り焼き!お口の中でとろける甘み、奥深い味わいをぜひ堪能して下さい!
1貫 500円
生でも食べられるお刺身をさっと炭火で炙る。魚介の旨味が引き立つ注目の1品。塩をほんの少しつけて…
900円~
その日市場から直送で仕入れたばかりの鮮魚を豪快に五点盛りに!!その日に仕入れた旬の魚が勢ぞろい!!
(2~3人前)1980 円

「広島の台所」と呼ばれる中央市場から、独自の仕入れ方法で仕入れるため、新鮮で質の良い魚介類が比較的お手頃な価格で皆様にご提供できます。
魚介類だけでなく、とにかく「うまいもん」にこだわる当店では、牛肉も竹原市「藤原牧場」から最高級の広島牛のみを仕入れています。
しっとり純和風の掘りごたつのお座敷は2名~から。のんびりと新鮮な瀬戸内海鮮や美酒に酔いしれて見ませんか?
座敷は最大40名までの宴会OK!!貸切大宴会はフラットで座椅子付き!ゆったり寛いで楽しめます♪
限定10席のカウンターで、職人の技を鑑賞するのも、大人の楽しみ方の一つ

エレベーターを降りると…日常の喧騒を忘れさせてくれる空間がそこにあります。その奥店内に足を一歩踏み入れると活気と笑顔がお迎えいたします。
様々なご利用用途に対応できるよう【カウンター・掘り個室・座敷宴会場】をご準備しています。ご接待や宴会、デートから普段使いまで幅広くご利用いただけます。
全てはおいしく料理を味わって頂くために…。当店では真の板前による「本物」の和食をご提供するため、仕入れから調理方法まで全てにこだわっています。
コース料理の献立には、一枚一枚手書きで書いたお手紙を添えています。ご来店頂いた思い出を家に帰っても思い出して頂けるよう、真心込めて書いています。
| 店名 | 海鮮うまいもん 潮家 総本店 |
|---|---|
| 住所 | 広島県広島市中区銀山町11-10 京ビル 5F |
| 電話 |
050-5834-4825 ※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。 |
| 営業時間 | 17:00~翌1:00 ※要お問い合わせください。 |
| お問い合わせ時間 | 14:00~ |
| 定休日 | 無休 |
※クーポン・コース利用時にカードが使えない場合があります。事前にお店にご確認下さい。
| 平均予算 | 4000円~(宴会コース3500円~/飲み放題付宴会コース5000円~) |
|---|---|
| クレジットカード | VISA、マスター、UC、アメックス、DC、DINERS、JCB、NC、UFJ |
| 料金備考 | お通し代 400円 |
| 総席数 | 100席(カウンター/掘りごたつ個室/座敷個室 ) |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 50人(掘りごたつ席 お座敷は40名OK) |
| 個室 | あり :掘りごたつ・お座敷 計13室。2名~最大50名OK |
| 座敷 | あり :全5室 2名~最大40名 |
| 掘りごたつ | あり :全8室 2名~最大50名 |
| 貸切 | 貸切可 :掘りごたつで最大50名OK |
| バリアフリー | なし |
| 駐車場 | なし |
| その他設備 | - |
| 飲み放題 | あり :宴会コース利用時のみ |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| 禁煙・喫煙 | 禁煙席なし |
| 携帯電話 | つながる |
| Wi-Fi | なし |
| お子様連れ | お子様連れOK |
| ウェディングパーティー 二次会 |
ご相談ください。 |
| 備考 | ※毎月1回!マグロ解体ショー開催中 ※カード利用時は10%OFFのクーポンは利用できません |
海鮮美味しい
投稿日 : 2011/12/02
大阪では美味しい海鮮が食べれない…という知人をつれ潮家にきました。
よなき貝があり大満足!すごく美味しい!
刺身が新鮮で、盛り付けも豪華でよかったです。
スタッフの接客も大満足!
カニが予約無しで食べれたらなおよかったのに残念(/_;)
でもまた利用します
写真はカワハギ刺身。ウニ。ボタンエビ刺身。
コロンさん(20代後半/女性)
ひさしぶりに感動しました~~~~~~~
投稿日 : 2011/11/07
美味しいお魚を食べようと薦められて行ったお店です。 和食のお店は良く行くのでどこも同じかなあと思っていたら、ビックリ!!!!!!! にぎり・刺身などどれを食べてもめちゃめちゃおいしかったです♪♪ 特に…つづきを読む
コッコさん(20代前半/女性)
カウンターで大人気分
投稿日 : 2011/07/07
美味しいお刺身が食べたくて、なんとなく良さそうだったので、ふらりと入りました。 板長さんらしき人が寿司を握ったり刺身を切っているカウンターのど真ん中に案内され、少々緊張しながらも、鯵の活き造りや小鰯の…つづきを読む
さくらさん(20代後半/女性)
投稿日 : 2010/08/02
よかったらポチッとお願いします海鮮うまいもん潮家総本店(魚介・海鮮料理/銀山町駅、胡町駅、八丁堀駅)★★★★・・・