老舗のトルコ料理
イスタンブール 新宿店 料理
イスタンブール 新宿店 おすすめ料理
ドネルケバブ
トルコ料理と言えばまずコレを連想する人も多いはず!定番の1品。
1600円
ドネルピザ
ドネルケバブとアダナケバブをミックスしたオリジナルピザ!
2000円
イスティムケバブ
ドネルケバブを茄子で包み込んで・・・茄子とお肉と旨味が絡み合う。
1700円
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イスタンブール 新宿店 料理
スープ・サラダ・メゼ(前菜)
スタッフにお尋ね下さい。
トマト、きゅうり、赤と緑のピーマンサラダ。
野菜とトルコの白チーズを、オリーブオイルドレッシングで。
スライスグリーンオリーブを、トマト、ピーマンと和えたサラダ。
軽い味わいのチキンとクルミのディップ。
まろやかでベータカロチンたっぷりなディップ。
南アナトリア地方の名物。野菜とハーブのスパイシーなディップ。
オリーブオイル料理
ウズラ豆のトマトソース煮。
揚げナスにトマトソースとヨーグルトをトッピング。
トルコ家庭料理の決定版!ピーマンのピラフ詰め。
トルコ人の大好きなナスのフライをトマトソースで煮込みました。
ムール貝のピラフ詰め。トルコは海の幸も豊富。
ピラフのブドウの葉包み。
オーブン・鉄板焼き
ハーブ入りチキンモモ肉炒め。
トマト入りトルコ風スクランブルエッグ。
ビーフとラムのミンチの入ったトルコ風水餃子。
「貴婦人の太もも」というユニークな名前のトルコ風ハンバーグ。
トルコ版チーズ入り春巻。
あっさり味のカジキマグロにまろやかなクリームをたっぷり。
スズキに野菜とスパイスをたっぷりかけて焼き上げました。
海老とトマトソースの素朴なトルコの田舎風鍋焼きシチュー。
ドネルケバブとアダナケバブを具材にした当店のオリジナルピザ。
ケバブ料理
ビーフを何層にも重ね、グリルで回転させながら焼き上げました。
ドネル ケバブにヨーグルトとトマトソースをかけました。
特製ソースにつけ込んだラム肉の串焼き。
特製ソースにつけ込んだチキンの串焼き。
スパイシー&ジューシーなアダナ ケバブとナスのスライス。
ハーブやスパイスでマリネしたカジキマグロを串に。
ビーフとラムのミンチを串に巻き付け、あぶり焼きに。
チキンのミンチを串に巻き付け、あぶり焼きにしました。
ナスに包まれた箱を開けると、中にはドネル ケバブがぎっしり。
ビーフとラムのミンチのトルコ風ハンバーグのグリル焼き。
ナスのペーストと、アダナ ケバブの味のハーモニー。
アダナ・ケバブをラバッシュ”で巻いて一口サイズに。
トルコの代表的な4種のケバブの盛り合わせ。
デザート
トルコでも大人気。甘さ控え目のライス・プディング。
もちもち感がたまらない!トルコのミルクプリン。
ご存じトルコののび~るアイスクリーム。
くるみの入った一口サイズのトルコパイ。
キャロッット、ジンジャー、ココナッツ、シナモンのデザート。
トルコ特産のドライいちじくのクルミ詰め。
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イスタンブール 新宿店 感想やQRコード
最終更新日:2010/05/13














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