蔘鶏湯料理 グレイス 麻布本店

疲れてるなぁ、とか、ちょっと風邪気味かもというときには、必ずと言っていいほど、ここ「グレイス」のサムゲタンを食べに行きます。先日も、お疲れモードが絶頂に達しそうだった友達を連れ立って行って来ました。丸々一羽のひな鳥の中に、朝鮮人参をはじめとした漢方の食材が詰められて、ぐつぐつと煮えたぎったまま出される、この一品はまさに絶品だと思います。塩と胡椒で好みの味付けをし、ふはふはしながら食べると、さすが、20年の歴史を誇ってるぅ～などと通ぶってみたりして。翌朝のお肌の感じはもちろん、カラダの元気さも違っていると感じるのは私だけではないはず。７卓しかテーブルが無いので、突然食べに行きたくなったりすると待つこともしばしばなので、事前に電話で確認することがおススメです。舞台をやっている人たちも、よく食べにくるという元気のミ・ナ・モ・トは、心にもカラダにもうれしい、優しい味わいだと思います。

美味しい韓国料理店は沢山ありますが、食べて「愛」を感じる 韓国料理はここ、麻布十番のグレイスさんが初めてです。 韓国王朝料理「サムゲタン」を看板料理にしていますが、ランチタイム にはサムゲタ…つづきを読む