レストラン＆バーダイニング
ぶりーずおぶとーきょーまるびる
BREEZE OF TOKYO (ブリーズオブトーキョー) ～丸ビル～
- 050-5815-5432 ※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。
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- 7000円☆ Twilight COURSE 7000円 ☆
- 10000円☆ Moonlight COURSE 10000円 ☆
☆ Twilight COURSE 7000円 ☆
| コース料金 |
7000円 |
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ブリーズオブトーキョー BREEZE OF TOKYO 丸ビル コース内容
| 品数 | 7品 |
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野菜のアミューズ
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フランス産 プーレ ジョンヌと黒トリュフ、根セロリのガランティーヌ
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瀬戸内産 紋甲烏賊のソテー 柚子の香る白菜のブルーテ
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フランス産 フォアグラの西京味噌漬け ジンジャーとグランマニエ香るコンソメソース（+1300円）
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ローズマリーでマリネした鱸のロースト
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スペイン産イベリコ豚のグリル パンチェッタとキャベツのブレゼ
または
マッシュルームのデュクセルを纏ったオーストラリア産 子羊背肉のポアレ
または
和牛ロースの岩塩包み焼 ラベンダーとレモンマートルの香りを乗せて季節の野菜と共に 貴腐ワインソースで（+1500円）
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ガトー フォレ・ノワール ビターなカンパリオレンジのソルベ添え
コーヒー または 紅茶
最終更新日：2012/01/06
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- 7000円☆ Twilight COURSE 7000円 ☆
- 10000円☆ Moonlight COURSE 10000円 ☆
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