- 24150円スペシャルディナーコース 24150円 税込
- 18900円鮑とうかい特選牛コース18900円 税込
- 16800円旬の味覚とうかい特選牛コース16800円 税込
- 9450円スペシャルランチコース9450円 税込
- 6830円【ランチ】ランチコース6830円 税込
スペシャルディナーコース 24150円 税込
旬の食材を厳選し極上牛をメインデッシュに料理長が特別メニューをご用意いたします。
うかい亭 銀座 コース内容
| 品数 | 9品 |
|---|
・毛がにとベルーガキャビアのジュレ
・穴子のグリエ フォアグラのムースと共に
・オコゼのマリネ
・ボルドー産ホワイトアスパラガスとモリーユ茸のファルシー
・焼き鮑 有明海苔のソースで
・ボタンエビのプランチャ、日向夏のソースで
・極上牛ステーキ
・お食事
※一例※
小柱の釜炊き御飯
・季節の特別デザート
・コーヒー、小菓子
このコースについて
- ラストオーダーは21:00。※個室のシェフズテーブルのご予約は3名様より承ります。記念日でご利用の場合はご予約時にお申し付け下さい。当日特別なサプライズをご用意致します。
最終更新日:2012/05/21
- 24150円スペシャルディナーコース 24150円 税込
- 18900円鮑とうかい特選牛コース18900円 税込
- 16800円旬の味覚とうかい特選牛コース16800円 税込
- 9450円スペシャルランチコース9450円 税込
- 6830円【ランチ】ランチコース6830円 税込

