旨い寿司 肴 酒が揃う
かぐらざか すしちゃや ぎんゆう
神楽坂 すし茶屋 吟遊
- 050-5815-7342 ※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。
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吟遊 料理
吟遊 おすすめ料理
本鮪の頭のトロの握り
本鮪一本からわずか1～2kgほどしか取れない希少部位。とろりと濃い旨味が口いっぱいに広がります。
一貫 630円
かわはぎの肝付き握り
その日の朝活け〆した新鮮な旬のかわはぎ。肝のほろ苦さともみじおろしの辛味、そして自家製橙ポンズで召し上がれ。
一貫 420円
平目の昆布〆握り
平目の身をさくごと昆布で〆、一晩寝かせて味と香りをしみこませ、ふわりと昆布の良い香りが広がる一貫に。
一貫 420円
吟遊 料理
【吟遊おまかせ握りセット】
【重】
【名物 七大尽し】
【その他の厳選鮨種】
【肴】
中 2100円/小 1260円
【穴子】
【白身魚】
【光物】
【貝】
【一品料理】
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最終更新日：2009/03/18
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