老舗のすき焼き専門店
すきやきかっぽう ぎんざ よしざわ
すき焼・割烹 銀座 吉澤
- 03-3542-2981 ※お問合せの際は「フームー」を見たと言うとスムーズです。
銀座 吉澤 料理
銀座 吉澤 おすすめ料理
オイル焼き
牛肉本来の持つ自然の味を素直に生かしました。特製の卸しタレでどうぞ。
しゃぶしゃぶ
手作りにこだわった、当店自家製のゴマダレ・ポン酢で牛肉の味をお楽しみ下さい。
霜降り牛の握り寿司（2カン）
牛一頭からわずかしか取れない希少部位を熟成させ、旨味を存分に引出し、握り寿司に仕上げた逸品。
銀座 吉澤 料理
- すき焼・しゃぶしゃぶ・オイル焼 【単品】
- ■すき焼■創業以来の当店の看板料理です。
- ■しゃぶしゃぶ■創業以来変わらぬ製法で作る拘りのごまだれ。
- ■オイル焼■牛肉本来の持つ味を素直に生かすオイル焼。
- 【ステーキ】
- 【オススメ 至福の逸品】
- 【素材の一品】
すき焼・しゃぶしゃぶ・オイル焼 【単品】
■すき焼■創業以来の当店の看板料理です。
■しゃぶしゃぶ■創業以来変わらぬ製法で作る拘りのごまだれ。
■オイル焼■牛肉本来の持つ味を素直に生かすオイル焼。
【ステーキ】
![サーロインステーキ [180g]](http://imgfp.hotp.jp/IMGH/02/75/P011410275/P011410275_480.jpg)
[200g 13650円/250g 16800円]
[200g 13650円/250g 16800円]
【オススメ 至福の逸品】
![霜降り牛肉の握り寿司 [2カン]](http://imgfp.hotp.jp/IMGH/79/55/P011047955/P011047955_480.jpg)
熟成させた旨味を存分に引出し、握り寿司に仕上げた逸品。
【素材の一品】
希少部位を最高の状態で提供する霜降り肉と赤身肉をお刺身で。
表面をさっと炙り、自家製のポン酢でさっぱりとした味わい。
築地より届く旬のお刺身。
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銀座 吉澤最終更新日：2009/10/27
