和牛レストラン ふゆさと
- 住所・アクセス(地図を見る)
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岡山県
新見市千屋実1428-1千屋牛の里ゆうゆうセンター内
- 営業時間・定休日
- 【月~金】 11:00~18:00 【土・日・祝】 11:00~19:00
定休日:火曜日
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- 白木屋 笠岡駅前店
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- 笠岡/居酒屋
和牛レストラン ふゆさと 口コミ(1件)> もっと見る
これが『ステーキ』だ!!!
投稿日 : 2007/01/30
正直、すっごく胡散臭いです。
お店の外観は『え、これ店?今日開いてる?』って感じ。
お店に入っても『は・・・入ってもいいですか???』って感じ。
お店のスタッフもアルバイトらしき高校生ばっかり。
なんだか活気がない、BGMもない。
最初、ものすごく緊張したのを覚えてます。
それなのになんでオススメかというと、おいしいから!
今どこかに『ステーキ』を食べに行くと、料理人が鉄板の上で焼いて
一口大に切った肉をお客のお皿に移して、サイコロステーキ状態になったものを
私たちが食べる、っていうスタイルがほとんどですよね。
でも、私はそれがイヤなんです。
自分のペースで自分の食べやすい大きさに切って食べたいの。自分で。
このお店はべろーんと1枚肉で出てきます。嬉しい♪
しかも、胡散臭いのなんてどうでもよくなるくらいおいしい!
ヒレは柔らかくてジューシー、噛みごたえがちゃんとあるのに最後は溶けていきます。
サーロインは和牛のおいしい脂に気が遠くなりそうです。私はこっちが好き。
ただサッパリとはしてないので、ヒレのほうが万人向けかな?
で、どちらも香りがいい!…つづきを読む
しばいぬさん(20代後半/女性)
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