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きた山

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0848-37-1991
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きた山 おすすめレポート詳細

魚系料理は最高!

投稿日 : 2010/05/27

色黒おやじさん(50代後半/男性)

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行ったのは ランチ おすすめメニュー
    シチュエーション デート
    使った金額 3001円~4000円/一人あたり

    メイン料理の魚or肉は、迷わず魚にしてください。
    これは、オーナー夫人のアドバイスの受け売りですが、「肉は素材勝負だけど、魚は料理人の腕が振るえるもので、ソースも味わっていただきたい。」とのことでした。

    そういうことで何度か食事に行った中で、昨年には初めて魚にしてみましたが、(あるテレビ番組のコピーのように)「なんということでしょう!」、すばらしい味でした。
    味の表現が出来ませんが、私の中では、私の50数年の人生の中で最高の味だと思います。

    皿にわずかに残ったソースを味わうためにパンをもう一つ貰い、まるで舐めたように、最後の1滴まで口に運びました。
    そんな時、オーナー夫人と目が合い、バツが悪そうな私の顔を見て、夫人は「そういう方が、よくいらっしゃるんですよ。」だそうです。
    それ以来、行く度に、遠慮のカケラも無く、パンをもう二つ頂く今日この頃です。

    遠方から定期的に訪れるお客さんが多数いらっしゃるようですが、私も広島市に在住ですが、年に1~2度、車で90分かけても出かける価値のある味です。

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