韓国家庭料理 広島ボクデン
こりあんおーがにっく ひろしまぼくでん
KOREAN ORGANIC 広島ボクデン
- 050-5834-4751 ※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。
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KOREAN ORGANIC 広島ボクデン 料理
お店のこだわり
野菜へのこだわり
安佐南区吉山の岩森農園・河野農園産の無添加・無農薬の野菜を使用。直接仕入れに行っており、農家の方とともに店主自ら収穫。お客様の安心や安全にこだわっています。
豊富な旬のメニュー
季節メニュー年４回、おすすめ料理は毎月更新。今期は山菜やアサリ、イワシなどを使用し、店主や料理長のメニュー研究の結果生まれたボクデンの味をお楽しみください。
KOREAN ORGANIC 広島ボクデン おすすめ料理
大分産 アサリのJINRO蒸し
鉄鍋にたっぷりアサリを入れて、韓国焼酎JINROを加えて炊きあげました。春の海の幸をご賞味ください。
690円
大分産 春の山菜天麩羅盛り
九州産の新鮮な山菜を薄衣で揚げました。山菜の苦みはアンチエイジングにも効果アリ。
620円
熊本産 桜肉のユッケ
衛生管理のいきとどいた生肉を厳選仕入れ！新鮮で鮮度の良い桜肉の刺身をヤンニョムジャンで和えました。
900円
KOREAN ORGANIC 広島ボクデン 料理
【鍋】
ことこと煮込んだ若鶏の鍋
“部隊鍋”と呼ばれるポピュラーな鍋
じゃがいもと豚骨の鍋
【冷菜】
【熊本産 桜肉の刺身】
【キムチ・ナムル】
【チヂミ】
【アラカルト】
【揚げもの】
【炙りもの】
【スープ＆チゲ】
【麺】
【飯】
【デザート】
KOREAN ORGANIC 広島ボクデン 感想やQRコード
最終更新日：2012/04/26
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