鮨 辰巳 銀座

銀座８丁目のリクルートビルの裏、ソニー通りに面した「銀座鮨　辰巳」に表のランチ看板を見てぶらり入店。
早速、２，０００円のランチ、バラチラシとにぎりのうち、にぎりコースをオーダー。

その後は店を出るまで小さなサプライズの連続！

まず、にぎりはお皿にまとめて出てくるのかと思ってたら、きちんと板さんが付いて１個づつ丁寧に握ってくれる。
もちろん味は言うことなし、銀座の高級店レベルの上等品。
エビもいくらもマグロも、思わず「うまーい！」とつぶやいてしまった。
夜なら１から２貫で２０００円？


にぎり８貫と巻物、卵焼きでおなかがいっぱいにならない人には「お稲荷さん」を食べ放題、私は思わず３個オーダー。
にぎりだけでもお腹十分だったけど、なにげに食べれてしまった。

途中出てくる茶碗蒸しやお椀も、とっても品のある、いいー味出てました。
おそらく昆布など出汁は高いのを惜しげもなく使ってるな、って感じ。

最後にデザート、その後口直しに昆布茶の振る舞い。
これでもかこれでもかという感じ、もう十分満足感で一杯。

カウンターの板さんの手際のいい仕事ぶりも見てるだけで楽しくなり、
ごちそうさま！で…つづきを読む