武蔵 新橋店
- 住所・アクセス(地図を見る)
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東京都
港区新橋2-9-17
- 営業時間・定休日
定休日:
このお店の特徴
- 「出会いたい味」がきっとある。
- こだわりの味を、お客様のために。
- 人気の食材を活かした料理が好評です。
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武蔵 新橋店 口コミ(12件)> もっと見る
★本物の炉端焼!一級品! 「一品290円」の火付け役(走り)・・・
投稿日 : 2010/01/13
「炉端焼き」と言いながら、ここは本物の炉端焼きだ!
ガイドブックに載っているのだろうか?
外国人が時々来ては、枡酒を飲んでいる。
炉端焼きに合うのは、日本酒に決まっている!よく教育された観光客だ!
二人、三人で炉端前を陣取るのが、最高のポジションだ!
焼き手は座布団を二つ折りにして、正座して、焼き場で素材を焼いていく。
焼き手は相当に暑いのだろう?一年中「浴衣」を着ている
囲炉裏でないのが残念だが、囲炉裏で焼いていたのでは、
いつまで経ったッて、つまみには在り付けないだろう。
それくらい、店の中は大忙しである。
焼き場の忙しさを見ながら、注文ができるようになれば、「大人の客」といえるだろう。
出来上がれば、ちゃんと炉にのせて、囲んで座っている客の手元まで運んでくれる。
ちょっと手を伸ばして、つまみを受け取る。
炉端の周りの顧客には、膳が配られており、膳に乗せて、これらを食す。
そして、大半のつまみが¥290なのが「最後のとどめだ!」
おしゃれな店も良いが、安くても、飛び切り一級品の店だって、たくさんある。
だからお酒はやめられない。
(完)
ボンさん(40代後半/男性)
関連ブログの口コミ情報
投稿日 : 2010/11/30
ちょっと前に行ったんですが、今更アップ(笑) ↑上の写真は鯵の刺身(\480)旨し 武蔵は炉端焼きのお店ですが、お刺身も美味しくて素・・・
- 居酒屋日記
投稿日 : 2009/11/02
またも当日miko姉 をお誘いして♪ 炉端 武蔵 新橋烏森口店 へ。 前回の記事はこちらです→☆ 今回はカウンターに まずは乾杯 ダイエ・・・
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