著名人政財界、御用達の割烹和食店　

鯛めしふぐくえカウンター接待個室掘りごたつ海鮮新橋虎ノ門誕生日

以志井　（いしい）

4.4Very good!52件のレビューの総評提供：TrustYou

評点について

Web上の膨大な口コミ情報をもとに、TrustYou社の独自のアルゴリズムで算出した総合的な評価を表示しています。

予算

10001～15000円
ジャンル
和食
エリア
新橋
- 新橋 × 和食
- 新橋 × 和食全般
（東京）
- 東京 × 和食
- 東京 × 和食全般

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2024年04月
月	火	水	木	金	土	日
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2024年05月
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以降の日付を見る

◎：即予約可
残1-3：即予約可（残りわずか）
□：リクエスト予約可
TEL：要問い合わせ
×：予約不可
休：定休日

（地図を見る）

東京都港区新橋３-5-11 プラザ新橋1F JR新橋烏森口より徒歩3分　銀座線虎ノ門4分　都営内幸町3分

月～金: 11:00～13:20 （料理L.O. 13:20）
17:00～23:00 （料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30）
土: 16:00～22:00 （料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30）
祝前日: 11:00～13:20
17:00～23:00

定休日：日、祝日

こだわりの素材選び

その素材が本来持つ美味しさや力を最大限に表現できるようご提供いたします。

掘りごたつ型で足元も楽々

当店はカウンターを除く全てのお席が完全個室となっております。新橋で落ち着いたひとときを。

自信の品ぞろえ

数ある希少酒の中から、その時のお料理に合わせた一杯をおすすめさせていただきます。

鯛めしコース

当店の人気メニュー鯛めしが味わえるコース。以志井の魅力が十二分に詰まったお薦めの内容です。8,500円からご用意しております。個室でゆったりとお楽しみください。

8500円（税抜）

天然とらふぐコース

ふぐ刺しやふぐちり鍋もついて、最後はぞうすいでお楽しみいただけます 3月までが時期ととなっておりますのでおはやめに　

12,500円（税抜）

【五島列島産天然クエコース】　(10月～3月)　14,500円(税抜)

冬季限定のくえをふんだんに使ったコースです。お刺身、焼き物、しゃぶしゃぶ、お鍋など、くえを存分に楽しめます。

14,500円(税抜)

鯛めし

兜のゼラチン質が溶け込んでるからしっとり艶やか。冷めても美味

　時価

お刺身の盛り合せ

氷でできた台座で今日取れた一番おいしい天然物の魚をどうぞ！

　時価

きんきのみぞれ揚げ

頭から全部食べれます。ダシを含ませた大根おろしをのせてどうぞ

　時価

あら（くえ）炙り刺身

あら（くえ）の時期は10月～3月までとなっております。ほんのり焼き目をつけたくえのお刺身は絶品です。

5,500円（税込）

あら（くえ）鍋

くえを余すところなく使用し、旨みのつまったお鍋です。あら（くえ）の時期は10月～3月までとなっておりますので、この機会に是非ご賞味ください。

6,050円（税込）

2022/09/30 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

四季を味わう

全国から選りすぐりの一流食材を仕入れご提供。素材本来の美味しさを味わっていただく為、余計な手は加えない。素材に合った調理法を施す。そうしてできた一品一品こそが最高の贅沢であり、和食本来の姿だと私たちは考えております。

長崎五島列島直送クエ(10月～3月)

当店の仕入れるクエは平均20キロ前後。活締めして素材の旨味や新鮮さを損なわぬよう、現地より直送で仕入れております。

メニュー詳細をチェック！

和風の造りの個室は、接待など大切な人をおもてなしするのに最適。記念日やお誕生日など大切な日にもどうぞ。

一歩店内に足を踏み入れれば、都会の喧騒を忘れさせてくれます。随所にこだわり溢れる『以志井』です。新橋にお立ち寄りの際は是非。

著名人が通う和食店で、極上のおもてなし。大切な方を接待や宴会するお店を選ぶなら割烹懐石料理の名店「以志井」へ。個室は24名様までご利用いただけます。

メニュー詳細をチェック！

以志井詳細情報

お店情報

店名	以志井　（いしい）
住所	東京都港区新橋３-5-11 プラザ新橋1F
アクセス	JR新橋烏森口より徒歩3分　銀座線虎ノ門4分　都営内幸町3分
電話	電話番号を表示する営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。ネット予約はこちら
営業時間	月～金: 11:00～13:20 （料理L.O. 13:20） 17:00～23:00 （料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30）土: 16:00～22:00 （料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30）祝前日: 11:00～13:20 17:00～23:00
お問い合わせ時間	11:00-21:00 このお店は営業時間外でもネット予約できます。
ネット予約受付時間	リクエスト予約来店日の3日前まで受付
定休日	日、祝日
平均予算	10,000円（通常平均）　11,000円（宴会平均）
ネット予約のポイント利用利用方法はこちら	利用可
スマート支払い	利用不可
クレジットカード	利用可：VISA､マスター､アメックス､JCB
電子マネー	利用不可
QRコード決済	利用不可
料金備考	サービス料5％

お店のホームページ : http://www.kappou-ishii.com/

たばこ

禁煙・喫煙	全席禁煙
喫煙専用室	なし

※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数	35席
最大宴会収容人数	24人
個室	なし：個室ご希望の方は事前にお問い合わせくださいませ。
座敷	なし：お座敷のご用意ございます。
掘りごたつ	なし：掘りごたつのご用意ございます。
カウンター	なし
ソファー	なし
テラス席	なし
貸切	貸切不可：貸切も承ります。一度店舗へご連絡くださいませ。

設備

Wi-Fi	なし
バリアフリー	なし
駐車場	なし
その他設備	ご不明点がございましたら、お気軽に店舗へお問い合わせ下さいませ。

その他

飲み放題	あり：気になる方はお気軽にお問合せ下さい.
食べ放題	なし：ひとつひとつこだわりの食材を使用しご提供しておりますので、食べ放題のご用意はございません。
お酒	焼酎充実、日本酒充実
お子様連れ	お子様連れOK
ウェディングパーティー二次会	－
備考	前日キャンセルは50％、当日キャンセルの場合は全額キャンセル料を頂戴致します。