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[究極の焼鳥]×[江戸の鶏処]

えびすいまいやそうほんてん

えびす　今井屋總本店

TEL
03-5456-0255　　※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。

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住所・アクセス（地図を見る）
東京都渋谷区恵比寿西１－７－１１
JR恵比寿駅西口 徒歩1分／地下鉄日比谷線恵比寿駅 徒歩1分　
営業時間・定休日
(月)～(木)・(土)・(日)17:00～LO 翌1:00
　　　(金)・(祝前)　　17:00～LO 翌3:00
定休日：無休
ネット予約
来店日の3日前まで、ネット予約受付OK
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プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

えびす 今井屋總本店のおすすめポイント1

超希少な『幻の比内地鶏』

全国で120種類以上ある『地鶏』『銘柄鶏』。その中でも秋田県産雌の比内地鶏は、『究極の地鶏』。

えびす 今井屋總本店のおすすめポイント2

2～24名までの完全個室

2階空間をリニューアル!!2名様～最大24名様まで人数に応じて仕切れる完全個室へご案内いたします。

えびす 今井屋總本店のおすすめポイント3

芸能人にもファン多し

素材選定及び焼きに対するこだわりが徹底しているのも人気の理由。焼きのプロ[焼方人]が丹精込め焼上げる…

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  1. 【えびす　今井屋總本店】恵比寿駅西口徒歩1分。比内地鶏の焼鳥や、コラーゲンたっぷりの水炊きなどを召し上がって下さい。
    2010/03/31 15:03
  2. 【えびす　今井屋總本店】本日3月31日(水)、4～10名様の個室空いております。本日は「ツイッター見た！」でお会計から10％オフ致します！！会社帰りなど、ぜひご来店下さい♪
    2010/03/31 14:48

メッセージについての詳細は、直接お店にお電話ください。

店長のおすすめ料理

希少部位のため売切れ御免。フォアグラのようにとろける…【比内地鶏の白レバー】

希少価値の高い白レバーは、入手が難しいが、味も逸品。概念を変えてしまうような高い風味と味わいが愉しめる。

1串590円※数量限定

えびす 今井屋總本店のおすすめ料理1

えびす 今井屋總本店のおすすめ料理2

今井屋名物！比内地鶏【もも肉の一枚塩焼き】

香ばしい皮とジューシーなもも肉がボリュームたっぷり！比内地鶏のうまみを凝縮した逸品です。

2900円

えびす 今井屋總本店のおすすめ料理3

とろ～り卵とからめて…【手ごねつくね串】

軟骨が入り噛むと肉汁が溢れるつくねに、濃厚な黄身を添えて…。鶏の旨みを丸ごと味わえる一串が人気の秘訣です。

1串550円

アラカルト料理

料理メニュー写真 秋田名物　きりたんぽ鍋

秋田名物　きりたんぽ鍋

有機栽培のあきたこまち使用のきりたんぽを備長炭で焼き上げた鍋

2900円⇒1450円

料理メニュー写真 白濁ガラ本スープ　究極の水炊き鍋

白濁ガラ本スープ　究極の水炊き鍋

岩手県産菜彩鶏を使用。水と鶏ガラだけで作る白濁ガラスープ。

3200円⇒1600円

料理メニュー写真 茨城県西崎ファーム産放し飼い合鴨のかもしゃぶ鍋

茨城県西崎ファーム産放し飼い合鴨のかもしゃぶ鍋

茨城県筑波山麓の西崎ファームの鴨を使用。自家製かつお出汁が◎

3600円⇒1800円

料理メニュー写真 比内地鶏むね肉のしゃぶしゃぶ鍋

比内地鶏むね肉のしゃぶしゃぶ鍋

刺身でも食べられる鮮度のむね肉を水炊きスープのしゃぶしゃぶで

3600円⇒1800円

料理・ドリンク・コース・ランチをチェック！

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こだわりの空間づくり

  • 個室
  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

一串毎丹念に焼き上げる職人の技を目の当たりに出来るカウンター席。常連さんに人気のお席はお早めに。

えびす 今井屋總本店の雰囲気1

えびす 今井屋總本店の雰囲気2

  • 掘りごたつ
  • 雰囲気自慢

仕事帰りにゆったり寛げる掘りごたつ席。2階リニューアルで2名様～最大24名様まで人数に応じて完全個室に。

えびす 今井屋總本店の雰囲気3

  • 個室
  • 掘りごたつ
  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

時には著名人も訪れる『今井屋 花月』と称する完全個室の独自のフロア。接待などの大事なシーンにもどうぞ。

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  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

えびす 今井屋總本店 詳細情報

基本情報

店名 えびす　今井屋總本店
住所
東京都渋谷区恵比寿西１－７－１１
電話

03-5456-0255　 　　※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。

営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら

営業時間 (月)～(木)・(土)・(日)17:00～LO 翌1:00
　　　(金)・(祝前)　　17:00～LO 翌3:00
お問い合わせ時間 15:00～閉店まで
定休日 無休

お支払い

※クーポン・コース利用時にカードが使えない場合があります。事前にお店にご確認下さい。

平均予算 6000円
クレジットカード VISA､アメックス､DC､DINERS､JCB
料金備考 サービス料：5％／お通し代：1/2F 480円・3F 1200円

お席・設備

総席数 90席
最大宴会収容人数 40人(着席時　40人：立食時)
個室 あり
座敷 なし
掘りごたつ あり
貸切 貸切可 ：フロア貸切が可能です
バリアフリー なし
駐車場 なし
その他設備 －

その他

飲み放題 あり
食べ放題 なし
禁煙・喫煙 禁煙席なし
携帯電話 つながる ：※1Fの奥のお席は機種によりつながりにくい場合がございます
Wi-Fi 未確認
お子様連れ お子様連れOK
ウェディングパーティー
二次会		 －
備考 ウェディング３次会もやってます。（土日限定）オープン前からでも開店ＯＫ

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おすすめレポート一覧

至福のひととき♪

投稿日 ： 2012/01/16

都内で、比内地鶏を味わうならこちらもお奨め。

ねぎま、白レバー、きんかん、手ごねつくねと、どれをとっても文句ナシ！の逸品に、十四代本丸、飛露喜、醸人九平次等々、好みの銘酒をあわせ…幸せを全身で感じながら、塩焼きを待つ。

そして、パリッ、ぐわっ、ジュワ～っと比内地鶏の美味さを塩焼きで満喫する。

寒さに弱いジジイトリオは、
「鍋にしようか…、でも…」
と散々迷った末に、やっぱり〆は
「親子丼、ご飯は少なめで♪」

今井屋で旧友と久しぶりに杯を交わせる…超～幸せ♪

ごちそうさまでした。

殿さん（50代前半／男性）

鶏料理ファンは、行ってぇー

投稿日 ： 2010/04/21

恵比寿駅から、１～２分の便利な場所にある。 四谷店には行って事はあるが、この店は初めて。 焼き鳥屋と言う感じではなく、落ち着いて焼き鳥などを楽しめる。 野菜類も豊富で、アスパラとかぼちゃを食べたが旨か…つづきを読む

グル吉さん（50代前半／男性）

関連ブログの口コミ情報

今井屋本店 恵比寿(焼き鳥)

投稿日 ： 2007/02/04

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