戻り鰹のたたき
注文を受けてから炙るたたきは、皮はパリパリ♪皮の香ばしさが違います。さっぱりとどうぞ。
924円
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炭火ダイニングバー
すみびダイニングバー かつお
炭火Dining Bar 鰹
昔ながらのちゃぶ台とモダンな照明。新しいテイストのノスタルジックな雰囲気は気の合う仲間の集まりに◎
鮮度抜群の活すっぽんの鍋コースがリーズナブルにいただける。翌日のぷるぷるお肌もお楽しみ♪
炭焼き場も眺められるカウンターは臨場感たっぷり。テーブルが大きめに設計されているのでゆったりと寛げる
鮮魚だからこそ、魚の旨みがシンプルに味わえる塩焼きで調理。炭火焼きだから皮はパリッと芳ばしく身はふんわり…。
1974円
注文を受けてから炙るたたきは、皮はパリパリ♪皮の香ばしさが違います。さっぱりとどうぞ。
924円
国産のあん肝にこだわって、やわらかく仕上げた一品です。自家製のゆずぽん酢でどうぞ。
714円
じっくり煮込んで、お肉トロトロ!
819円
うどんで作ったカルボナーラです。
1134円
かつおだれ84円/温玉だれ136円/とろろだれ136円
609円/399円

毎朝、市場に行き自分の目で選んだ、旬の鮮魚のいいとこ取り。
店名の由来となった、毎朝作る鰹だしがあふれ出ます。同じ鰹だしを使った天つゆで召し上がり下さい。種類はプレーン、明太子、チーズ、ねぎじゃこ、うなぎ
懐かしささえ漂う和空間はLE KLINTのデザイナー照明で現代風にアレンジ。新感覚の居心地の良さで人気のお洒落空間。
1階はカウンターとテーブル席。調理場を眺められるカウンター席はライブ感たっぷり。高めに設計されたテーブルも◎
ほっこり灯る明かりと炭火の香りに誘われて暖簾をくぐれば、落ち着ける雰囲気と活気溢れるスタッフに癒される。
| 店名 | 炭火Dining Bar 鰹 |
|---|---|
| 住所 | 岐阜県岐阜市玉宮町1-6 |
| 電話 |
050-5841-2072 ※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。 |
| 営業時間 | 17:00~24:00(お食事LO…23:00、ドリンクLO…23:30) |
| お問い合わせ時間 | 12:00~24:00 |
| 定休日 | 無休 |
※クーポン・コース利用時にカードが使えない場合があります。事前にお店にご確認下さい。
| 平均予算 | 3500円 |
|---|---|
| クレジットカード | VISA、マスター、UC、アメックス、DC、JCB、NC、UFJ |
| 料金備考 | お通し代300円 ※クーポン利用時はカード不可 |
| 総席数 | 48席(1階…22席 2階…26席) |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 34人(2階のお座敷が34名様までご利用可能です) |
| 個室 | なし |
| 座敷 | あり :ちゃぶ台で寛げるお座敷です |
| 掘りごたつ | なし |
| 貸切 | 貸切可 :2階のお座敷が貸切できます |
| バリアフリー | なし |
| 駐車場 | なし |
| その他設備 | - |
| 飲み放題 | あり :4名様から+1575円で90分の飲み放題 |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| 禁煙・喫煙 | 禁煙席なし |
| 携帯電話 | つながる |
| Wi-Fi | なし |
| お子様連れ | お子様連れ歓迎 |
| ウェディングパーティー 二次会 |
承ります。詳しくはお問い合わせください |
| 備考 | クーポン使用時はクレジットカード利用不可 |
赤影・白影
投稿日 : 2009/10/26
このお店は玉宮通りで一番のオススメです
特に、炭火焼の料理が最高♪
お酒も豊富で、特に白影・赤影・くのいちが程よく酔えておいしい。
後、ふぐのしらこもいいですよ。
二階は大人数で宴会も開けるみたい
ゼミとかに利用してもいいんじゃないかしら
ゴリマッチョさん(20代前半/男性)
何でもおいしいヨ。
投稿日 : 2007/11/05
何回も行っていますが、ここは暗めの照明で間接照明なんかもあり、雰囲気いいですよ。 いつも好んでカウンタです。 目の前で焼かれたり作られて楽しいです。 お料理は、ツキだし?のザル豆腐がおいしい。…つづきを読む
RINAさん(20代後半/女性)